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Barrons Educational Series, Inc.
行业: Printing & publishing
Number of terms: 62402
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Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
거친 분말으로 전체 육 두 구 종자를 설정 하는 데 사용 하는 작은 도구. 는 육 두 구 강판 벌금 걱, 약간 곡선 표면이 있다. 는 격자는 육 두 구 강판의 표면에 걸쳐 바르고 하면 됩니다. 컨테이너에서 전체 nutmegs 또는 단위 뒷면 하단에 연결 하는 많은 graters 저장소. 는 육 두 구 분쇄기를 캐비티는 특별히 중앙, 봄 탑재 게시물의 끝에 작은 4 갈래의 플레이트 전체 육 두를 개최 하도록 설계 되었습니다 제외 하 고 후추 분쇄기를 닮았다. 봄 인 육 두 구, 날카로운 칼 날을 크랭크 회전 때 비비는 육 두 구도 강요에 하향 압력을 유지 합니다.
Industry:Culinary arts
Bliskowschodnich równoważne clotted cream, Kajmak dokonywana jest delikatnie ogrzewanie mleka (zazwyczaj z bawoły wody lub kóz) do bogatych, semisolid warstwę śmietanki formularzy na powierzchni. Po jest schłodzone, Kajmak zazwyczaj jest używany jako stron widzących ciasta.
Industry:Culinary arts
Oddział oliwek od dawna symbolem pokoju, i karbowanych silvery drzewa oliwnego ma zostały uwzględnione sacred co najmniej od XVII wieku b. C. macierzystego do obszaru Morza Śródziemnego, oliwek jest małe, oleista owoców, który zawiera dziurze. Jest uprawiana zarówno dla jego owoców i jego oliwy w subtropikalnych stref tym Stanów Zjednoczonych (Arizona, California i Nowy Meksyk), Ameryka Łacińska i w całym basenie Morza Śródziemnego. z oliwek odmian numerem w dziesiątkach i różnią się rozmiar i smak. Wszystkie świeżego oliwek są gorzki i końcowego smak owocu znacznie zależy od jak dojrzałych jest gdy pobrane i przetwarzania otrzyma. Owoce oliwki zawsze są zielone, dojrzałych oliwek mogą być zielone lub czarny. Hiszpański oliwek są pobrane young, nasyconą Ług, a następnie przefermentowane w solance 6-12 miesięcy. Przy rozlane do butelek, ich pakowane w solance słabe i sprzedawane w różne formy tym niewydrylowane, unpitted i niefaszerowane z żywności takie jak migdały, cebuli, pimientos, jalapeños, etc. oliwki zbierane w stanie bardziej dojrzały zawierają więcej oleju i są głębszych kolor zielony. Wspólne czarny z oliwek lub oliwek misji jest dojrzałych oliwek zielonych, który uzyskuje jego charakterystyczny kolor i smak z Ług spożywczemu i natlenianiem. Oliwek, które są drzewa dojrzałych kolei ciemnego brązu lub czarny naturalnie. Większość tych oliwek są używane dla ropy naftowej, ale pozostałe są solance lub sól cured i zazwyczaj są pakowane w oliwy z oliwek lub roztworze octu. The Greek kalamata i oliwki francuski niçoise to dwa bardziej popularne przywożonych dojrzałych oliwek. Suchego cured oliwek zostało zapakowane w soli, która usuwa większość ich wilgoci i tworzy suchej, łuskowy pomarszczony owoców. Tych oliwek są czasami pocierana oliwy z oliwek lub pakowane z ziołami. Dostępne są oliwki krajowych i przywożonych, przechowywane w butelkach, puszkach i luzem przez cały rok w różne formy tym całości (drylowane, pestką i nadziewane), plastry i siekany. Unopened oliwek mogą być przechowywane w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 2 lata. Raz otworzyć może one zostać schłodzone w ich własnych cieczy (w pojemniku niemetale) przez kilka tygodni. Zobacz również oliwek oliwy.
Industry:Culinary arts
Hybrydowe blackberry odmiany z ciemnego koloru czerwonego i słodkiego, soczysta miąższu. Zobacz również berries.
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N. 1. Aquest Molusc bivalves popular (veure els dos anuncis) té dos bonics en forma de ventall closques que s'utilitzen sovint com a contenidors en les quals ofereixen plats com coquilles St. jacques. Encara que tot el de Vieira incloent-hi la roe és comestible (i gaire per a molts europeus), la part més usual en U. S. de mercats és el múscul adductor que depèn de les closques de dos. Hi ha moltes espècies de vieires, però en general està classificat en dos grans grups — la badia de vieires i vieires. Bay vieires, generalment només es troba a la costa est, són molt petites (el múscul és aproximadament 1/2 polzada de diàmetre). Que el mitjà d'uns 100 per lliura i la seva carn és més gran que la de la mar Vieira i més dolça. Són també més cars perquè són menys abundants. La petita Rackham vieires — encara que són criatures en alta mar-sovint es venen com la badia de vieires a la costa oest. Es troba en el Golf de Mèxic i al llarg de la costa est de la Florida. El múscul del mar més gran, més àmpliament disponible Vieira mitjana de 1 1/2 polzades de diàmetre (aproximadament 30 a la lliura) i no és tan tendra com les varietats més petit. Encara que una mica de chewier, la carn és encara dolç i humit. El color d'intervals de vieires de beige pàlid Pink cremós. Si Vieires són stark blanc, és un senyal que he estat remullat en aigua — un estratagema de màrqueting per augmentar el pes. Fresc badia de vieires estan disponibles a la costa est a la tardor, mentre que la temporada alta per Vieires fresques és midfall a midspring. Perquè vieires es perden ràpidament sense aigua, normalment es venen shucked. Tots els Vieires fresques hauria de tenir una olor dolça i una brillantor fresc i humit. Ha refrigerats immediatament després de la compra i utilitzats en un dia o dos. Congelat Vieires són generalment disponibles tot l'any, ja sigui arrebossats o plana. Vieires beneficiar breu cocció i són perfectes per a una varietat de mètodes de preparació incloent-hi sautéing, la graella, rostir i la caça furtiva. També s'utilitzen en els guisats, sopes i amanides. Veure també Molusc; marisc. 2. a prima, desossat, Ronda - o forma ovalada llesca de carn o peix que és normalment lleugerament arrebossat i ràpidament saltats. Conegut com Escalopa en francès. Vieira v. 1. Per preparar un menjar (entre els quals destaquen patates) per llesques de capes d'ella amb crema o una salsa de crema en una cassola. Scalloped aliments sovint són coberts amb molles de pa o intrús abans de ser al forn. 2. Per formar una vora decorativa al menisc elevada massa de pastís. També conegut com crimp i flauta.
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Un líquid experimentat en que els aliments com carn, peix i verdures es Mullen (marinat) per tal d'absorbir sabor i, en alguns casos, per ser tenderized. La majoria dels adobs contenen un àcid (suc de llimona, vinagre o vi) i herbes o espècies. L'ingredient de l'àcid és especialment important per durs Talls de carn perquè serveix com un tenderizer. Perquè la majoria dels adobs contenen ingredients àcids, el marinat ha de fer en un recipient de vidre, ceràmica o d'acer inoxidable — mai en alumini. Vegeu també marinar.
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També anomenat ceriman i mexicà pa, aquesta fruita tropical-American únic es veu com una pinya estrets, peus de llarg. Gruixut, green pell té escates hexagonals que separen individualment i pop fora com la fruita comença a madurar. Interior, la carn madur, blanquinós es forma en segments correlació a patró de la pell. És cremós suau i s'assembla a una crema molt ferma. El sabor és pastís de dolços i una reminiscència de pinya amb tocs de plàtan i mango. Si underripe, no obstant això, la monstera té un gust off i una irritant que s'apassiona la boca i la gola. Als Estats Units, el monstera es pot trobar a Califòrnia, Florida i uns altres llocs que tenen produir mercats s'especialitza en fruites exòtiques. La monstera hauria de ser es deixa madurar a temperatura ambient fins que les escales pop i exposar la fruita deliciosa, que és el millor tret i menjat clar amb una cullera o una forquilla.
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Un japonès one-pot plat consisteix en trossos d'una empresa de polpa de peix (com cod o el llobarro), tofu i verdures diverses. Tots els ingredients s'han portat a la taula de cru, juntament amb una olla de coure a foc lent brou, que es col loca en un element de calefacció i continuava coure a foc lent durant el dinar. Cada comensal Afegeix les seves pròpies ingredients, deixant l'aliment cuinar fins que estiguin tendres abans recuperant-lo des de l'olla comuns. Chirinabe se serveix amb diferents condiments, que sol incloure salsa ponzu. Veure també mizutaki; nabemono.
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핸들 기어 구동 바퀴에 연결 된 두 개의 혼합기와 손을 구동 주방 기구 — 모두의 핸들 그립와 함께 1 위를 차지 하는 주택에 연결 된. 로터리 때리는 동작에 두 손이 필요-하나 바퀴를 설정 하는 다른 장치를 개최. 기어 구동 휠 설정 되어 두 고물 회전, 크림, 계란, 배, 등 최고 roatary 고물 채찍 수 폭 기는 둥근 제공 스테인리스 농구 및 나일론 기어. 다른 캐스트 알루미늄, 크롬된 스틸 또는 플라스틱 만들어진다.
Industry:Culinary arts
맛, 짜임새 및 광택 외관을 주고 봉사 하기 전에 그냥 소스에 감기, 무염 버터의 작은 덩어리 whisked 빼앗아 요리 기법.
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