- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
1. Kastike – yleensä kylmä-takki tai alkuun salaatteja ja kylmiä kasvis-, kala- ja liha-annoksia. 2. A seos käyttää tavaraa siipikarjan-, kala-, liha- ja joitakin vihanneksia. Voi keittää erikseen tai ruoka, jossa se on täytetty. (Eli täytteitä) kastikkeet ovat yleensä hyvin kokenut ja korppujauhoja tai kuutiot — vaikka riisin, perunoiden ja muiden elintarvikkeiden käytetään.
Industry:Culinary arts
Alankomaiden erikoisuus, joka on gouda-juusto-fondue tarjoillaan paahdettua tai keitettyjä perunoita ja ruisleipää paloina.
Industry:Culinary arts
在混合物中用來對季節某些菜醃制各種食品，以及香料混合。混合可以根據製造商，大大不同，（通常整個或粗件） 的成分可以包括五香粉、 海灣葉子、 豆蔻、 桂皮、 丁香、 香菜、 生薑、 芥末籽和花椒。預先醃制的香料混合在大多數超市上銷售。
Industry:Culinary arts
與光和暗的朗姆酒、 orgeat 糖漿、 古拉梳、 橙和石灰汁和酒保可能添加的任何其他潤色作出有力的、 複雜的混合飲料。它已到達冰和上綴著的新鮮水果叉。泰的米埔據說已由維克托 · 貝瑞隆，說他為幾個大溪地朋友創建它的 Trader Vic's 餐廳，原始擁有者創建。上品嘗它，他們據報驚呼，"麥泰!"含義"離開這個世界。"
Industry:Culinary arts
目前在各種成熟的水果和蔬菜，這是自然的水溶性物質用於果醬、 果凍和蜜餞編寫其增稠屬性。Gelatinlike 果膠被添加到水果不具有足夠的天然果膠逐漸明確了自己。如果不使用果膠，另一種是繼續烹飪混合物，直到它降低到所需的一致性。果膠只工作正常時摻糖和酸的正確的平衡。它是在兩個表單中可用的 — — 液 (通常是從蘋果） 和 （從柑橘類水果或蘋果） 幹。
Industry:Culinary arts
Pienellä harjalla sovellettaessa lasitteet leipiä, leivonnaisia, evästeet, jne ennen tai jälkeen paistamisen. Paras monikäyttöinen koko on 1-1 1/2 tuumaa leveä. Kakut harjat voidaan harjakset nailonia, steriloitu luonnon harjakset tai hanhi höyhenet. Luonnollinen harjas harjat pidetään paras, koska he pehmeämpi ja pitää enemmän nestettä. Hanhi höyhenet ovat erinomaisia muna lasitteet, koska he jättävät ohut tasainen kerros. Vaikeampaa nylon-harjakset kestää kauemmin, mutta se saattaa sulaa, jos vahingossa kosketti kuuma pinta. Pehmeämpi harjakset ovat erityisen suotavaa herkän paistamattomia leivonnaisia missä vaikeampaa harjakset saattaa jättää ei-toivottuja merkkejä.
Industry:Culinary arts
泰國的 sambal 的對應，不結盟運動 prik 是一個一般術語為各種調味品和調味汁用來伴隨著各種各樣的食物包括魚、 大米和蔬菜。所使用的成份不同從一個區域到另一個區域，並且可以包括奇利斯、 大蒜、 魚幹、 trasi、 羅望子精礦、 （如綠色芒果) 水果和堅果。
Industry:Culinary arts
早在兩千多年已耕地這具吸引力、 不結球白菜大家庭的成員。雖然它生長在氣候溫暖，這是在更冷的地域，凡幾個世紀以來其高維生素含量已作出它尤其喜愛北歐人最快樂。芥蘭有輕度、 cabbagey 的味道，有許多品種和顏色。大多數芥蘭很容易識別由它帶皺褶的葉子，排列在鬆散的花束形成中。在美國最常用品種葉片的顏色是深綠色不同程度地染上藍色或紫色的色調。有觀賞品種的薰衣草、 紫色和青瓷華麗色調綠色。羽衣甘藍的最好在冬季，雖然它可用全年都在全國大部分地區。選擇豐富彩色、 相對較小的羽衣甘藍，避免任何與跛行或泛黃的樹葉串。冰箱不再比 2 或 3 天的最冷部分中的存儲。後，羽衣甘藍的味道變得很強壯，樹葉跛行。因為中心秸稈是艱難之前用芥蘭, 時，才應將其移除。芥蘭可能編寫的任何方式適合菠菜和少量做出另外尼斯沙拉。羽衣甘藍，十字花科的蔬菜，提供充足的維生素 A 和 C、 葉酸、 鈣和鐵。見也開花羽衣甘藍。
Industry:Culinary arts
Nimi juontaa juurensa Tamil ihmiset elävät Etelä-Intiassa ja ympäröivälle alueelle ja keinot "pippuria veden. "Tämä keitto perustuu runsaan liha- tai kasvisliemi, erittäin maustetaan curry ja muut mausteet. Se yleensä sisältää bittejä, kana (joskus muita lihoja), ja myös riisi, munat, kookos riekaleiksi ja jopa kerma.
Industry:Culinary arts
