- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Plaice Mỹ, còn gọi là Canada plaice và thoa, là một thành viên của gia đình cá bơn, được tìm thấy trên cả hai mặt của Đại Tây Dương. Cá có thể là nhiều sắc thái của màu đỏ để màu xám-nâu và có một lowfat, mịn-kết cấu thịt với một hương vị nhẹ và ngọt. The American plaice có thể nhận được lớn như 12 cân Anh, nhưng thường được bán tại các dãy núi Pao 2 đến 3. Đó là tươi có sẵn và đông lạnh, hoặc toàn bộ hoặc filleted. Châu Âu the plaice, một cá tương tự nhưng với màu khác nhau, được tìm thấy ở biển Bắc và là phổ biến rộng rãi ở châu Âu. Cả hai plaice châu Âu và Mỹ là thích hợp cho hầu như bất kỳ phương pháp nấu ăn. Xem cũng cá; cá bơn.
Industry:Culinary arts
Một cookie dày đặc, chewy, cakelike là thường hương vị sô cô la (vì thế tên), nhưng cũng có thể là một loạt các mùi vị khác bao gồm butterscotch và vani (trong trường hợp đó nó gọi là một blondie).
Industry:Culinary arts
Powiedział do tej pory już 300 b. C. , wiśnie zostały nazwane po tureckiej miasta Cerasus. Na przestrzeni wieków, wiśni, które drzewa mają chwalona za ich cudownie soczystych owoców, a także jeśli chodzi o ich piękno. Turystów stada do Waszyngtonu, zm. C. , co roku żeby zobaczyć wiśniowe kwiaty na ozdobnych wiśni, które były pierwotnie prezentowane Ameryki kapitału w 1912 roku przez gubernator Tokio. Tam są dwie główne grupy wiśni i czereśni, słodkie i kwaśne. , Tym większy z dwóch są firmy, w kształcie serca czereśni. Są pyszne do jedzenia z ręki i również mogą być gotowane. Zakresie najbardziej popularnych odmian z ciemnej czerwieni do fioletowych czarny bing, lambert i tartarian do złoty, czerwony zarumieniła większość królewski wiśnie maraschino są zazwyczaj wykonane z Royal Ann wiśnie. Wiśni są mniejsze, bardziej miękkie i bardziej kuliste niż słodkich odmian. Większość z nich jest zbyt kwaśny jeść na surowo, ale doskonałe ciasta, konserwy i tym podobne. Bestsellerowej wiśni odmiany są jasne czerwone początku richmond (pierwszy czereśnia dostępne w późną wiosną) i montmorency i ciemny mahoń morello czerwony. Najbardziej świeżych wiśni są dostępne od maja (od czerwca do wiśni) do sierpnia. Wybierz jasno kolorowy, błyszczący, pulchny owoców. Czereśni powinno być dość twarde, ale nie twarde, kwaśne odmiany powinny być średniej firmie. Stemmed wiśnie są lepiej kupić, ale te z łodyg dłużej. Sklep Nieumyty wiśnie w plastikowej torbie w lodówce. Suszone wiśnie-słodkie i kwaśne — są dostępne na wielu rynkach już dziś. Mogą być spożywane jako przekąskę lub stosowane w wypieki i desery, jak można by użyć rodzynki. Wiśnie zawierają niewielkie ilości witamin i składników mineralnych. Zobacz też chokecherry.
Industry:Culinary arts
Mówi się, sięgają czasów prekolumbijskich, atole jest bardzo gruby napój, który jest popularny w Meksyku i niektórych częściach amerykańskiej Southwest. Jest to połączenie masa, wody lub mleka, zgnieciony owoc i cukru lub miodu. Łacińskiej rynki sprzedaży natychmiastowy atole, który można mieszać z mlekiem lub wodą. Atole może być podawana na gorąco lub w temperaturze pokojowej.
Industry:Culinary arts
Mówi się, zostały utworzone w późnych latach czterdziestych przez zawodowe piekarz, ciasta szyfonu wyróżnia się od innych jego gatunku przez fakt, że olej, a nie skrócenie stałe, jest używany. Zawiera Kwasek, takich jak proszek do pieczenia i sztywno pobity białka, które przyczyniają się do jego konsystencja raczej spongecakelike.
Industry:Culinary arts
Rong biển khô rất bổ dưỡng này đi kèm trong mô mỏng tấm khoảng 7 1/2 inch vuông. Nó có một tươi, ngọt ngào hương thơm hương vị và màu tím tối, đó là lý do tại sao nó còn được gọi là màu tím laver. The Trung Quốc tên cho cỏ biển này là Ivan choy, có nghĩa là "thực vật màu tím. "Trước khi sử dụng, laver phải được ngâm trong nước lạnh. Sau một giờ ngâm, nó tăng gấp đôi kích thước. Laver thường được sử dụng trong súp. Dải của nó cũng có thể được deep-fried và phục vụ như một món khai vị.
Industry:Culinary arts
Một thuật ngữ Mexico để "vữa và pestle" — molcajete là vữa, tejolete pestle. Kết cấu đen, thô của cả hai phần là kết quả của một thực tế là họ đang thực hiện của bazan (đá núi lửa). Chúng được sử dụng theo cách truyền thống cho máy xay gia vị và các loại thảo mộc và các hỗn hợp khác. Họ cũng được sử dụng như là phục vụ các món ăn để chuẩn bị như guacamole tại nhà hàng Mexico.
Industry:Culinary arts
1. Grown ở Vương Quốc Anh (nơi nó được gọi là anh đào mận) và một phần của châu Âu, nhỏ, tròn mirabelle mận phạm vi trong màu sắc từ vàng vàng đến màu đỏ. Nó là ngọt, nhưng không chua, đủ để làm cho nó rất thú vị khi ăn nguyên. Nó, Tuy nhiên, làm cho ngon tarts và bảo tồn. 2. A tốt eau de vie cùng tên làm từ mận mirabelle.
Industry:Culinary arts
Một rất mỏng, nạc beefsteak đôi khi ghi bàn cho tenderizing. Của nó nhỏ (6-9 ounce) và do đó thường nấu một thời gian ngắn-1 phút mỗi bên-hơn nhiệt độ rất cao. Xem thêm thịt bò.
Industry:Culinary arts
Mówi się, są uznawane w XVI wiecznym Belgia, brukselka jest członkiem rodziny i, rzeczywiście, przypominają małe kapusty głowami. Wiele wierszy kapusty rosną na jednej łodydze długości. Wynoszą one od 1 do 1 1/2 cm średnicy, mniejsze kiełki są więcej ofert. Kapusty brukselskiej są dostępne od końca sierpnia do marca. Kupię małe jasne zielone kiełki z towarzystwa głowy. Sklep Nieumyty kapusty w szczelne plastikowe torby w lodówce do 3 dni; dłużej i kiełki będą rozwijać mocny smak. Kapusty brukselskiej, cruciferous warzyw, są bogate w witaminy A i C oraz są uczciwa źródłem żelaza.
Industry:Culinary arts
