- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Αυτό το χρονικό διάστημα σκούρο καφέ Χιλή (4 να 5 ίντσες) είναι ένας τύπος αποξηραμένα poblano. Έχει ένα ελαφρύ φρουτώδες απόχρωση και μια πολύ πιο έντονη καπνιστή χαρακτήρα από τον συγγενή του, το πλάτος. Το mulato είναι απαραίτητη για την πραγματοποίηση τυφλοπόντικας. Δείτε επίσης Χιλή.
Industry:Culinary arts
Με βάση την μαγιονέζα, σάλτσα ταρτάρ είναι ένα μίγμα του κιμά κάπαρη, τουρσιά άνηθου, κρεμμύδια ή κρεμμύδια, ελιές, χυμό λεμονιού ή ξίδι και καρυκεύματα. Εξυπηρετείται παραδοσιακά με τηγανητά ψάρια, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί με λαχανικά.
Industry:Culinary arts
Ένας σκεύος της κουζίνας που χρησιμοποιεί φυγόκεντρο δύναμη να ξηρό φρεσκολουσμένα σαλάτα χόρτα, βότανα, κλπ. υγρή συστατικά τοποθετούνται σε ένα εσωτερικό καλάθι. Το καλάθι έχει οριστεί σε ενός εξωτερικού περιέκτη εφοδιασμένο με ένα καπάκι με μια λαβή που λειτουργούν με αλιευτικά εργαλεία ή τράβηγμα κορδονιού. Όπως η λαβή είναι ενεργοποιημένη (ή τράβηξε το καλώδιο), το διάτρητο εσωτερικό δοχείο περιστροφές γρήγορα, αναγκάζοντας την υγρασία από το φαγητό έξω μέσω των διατρήσεων, και στο εξωτερικό δοχείο.
Industry:Culinary arts
Μια ισπανική σέρι κατασκευασμένο από το σταφύλι ζώων. , Περισσότερο χρόνο και είναι πιο σκοτεινή και πιο ήπια από ό, τι ένα φίνο. Amontillado πρέπει να έχει μια ευδιάκριτη γεύση.
Industry:Culinary arts
מחבת עם בשיפועי רדוד, בתחתית שטוח, ידית ארוכה. הוא מיועד תנועה קלה, מפנה והסרה של חביתה או תערובות ביצה אחרות. חביתה מחבתות בטווח של 6 עד 10 ס מ קוטר, יכול להיות עשוי אלומיניום, ברזל יצוק רגיל או אמייל או פלדת אל-חלד. רבים של מחבתות חביתה של היום יש nonstick מסתיימת.
Industry:Culinary arts
הצרפתים יש שלוש מילים נפרדות למרק. consommé הוא ציר ברור, דק. המרק מתייחס תערובת עבה, לבבי עם נתחי המזון. פוטאג המאכל נופל איפשהו בין השניים הראשונים במרקם ועובי. פוטאג המאכל בדרך כלל מחית, הוא לעתים קרובות מעובה מעט עם ביצה או קרם החלמונים. היום, המרק מילים, פוטאג המאכל מוחלפים לעתים קרובות.
Industry:Culinary arts
1. Ένα είδος της ζύμης γίνεται με τους λέκιθους αυγών, αλεύρι, βούτυρο και γάλα, που είναι πολύ παρόμοια με choux ζαχαροπλαστικής. Frangipane ψημένο εισπνοές γεμίζουν συχνά με κιμάς. 2. A πλούσια κρέμα Pâtissière αρωματισμένο με αμύγδαλα έδαφος και να χρησιμοποιηθεί ως πλήρωση ή κάλυμμα για διάφορα γλυκά και κέικ. Που επίσης ονομάζεται frangipani.
Industry:Culinary arts
Παίρνοντας το όνομα της από τη γαλλική πόλη της Pithiviers, αυτό το κλασικό γαλλικό "κέικ" αποτελείται από ένα αμύγδαλο ραβέντι εγκιβωτισμένες μεταξύ των δύο γύρων σφολιάτας.
Industry:Culinary arts
Ένα μαλακό, φρέσκο τυρί που είναι βασικά το τυρί εξοχικών σπιτιών που στραγγίζεται πλέον και ως εκ τούτου, έχει μια ελαφρά πιο ξηρό υφή. Δείτε επίσης τυρί.
Industry:Culinary arts
בהודו, פלאק פירושו "תרד"; panir הוא סוג של גבינה טרייה, unripened. זה הגיוני, לכן, כי פלאק panir מאכלים מכילים תרד, panir. מנות כאלה יכולים לכלול מרכיבים שונים אחרים, להיות מוכנים באופנים רבים. פולאו panir לדוגמה, פלאק היא תבשיל אורז עם תרד, panir, מיץ לימון ותבלינים שונים כמו כוסברה, פפריקה, כמון, זרעי חרדל. פלאק panir סאק מכיל תרד קצוץ דק (לפעמים pureed) צ'ילס יחד עם תבלינים שונים קוביות מטוגן של panir.
Industry:Culinary arts
