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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Um bem conhecido cozido grego caçarola consistindo de macarrão (espaguete ou macarrão), carne moída ou cordeiro, queijo ralado, tomates, temperos (incluindo a canela) e molho branco (bechamel).
Industry:Culinary arts
Srednja divjih ptic, prvotno iz Azije zdaj pa najdemo v Evropi in Severni Ameriki. Kot z veliko ptic, moški je bolj briljantno perje kot ženska in je večje, tehtanje £ 2 1/2 do 5, v primerjavi s povprečjem 3-funt je ženski. Ženski meso je plumper, bolj sočna in več ponudb. Zelo mladih petelinov in kokoši lahko pražena, saj je vendar starejši fazani, naj barded ali kuhana z vlažno toploto, ker njihovo meso je pusto in suho. Kmetije postavljeno fazani nimajo isti okus kot divje ptice. Fazani včasih najdemo oblečeni in zamrznjene v posebnost mesnih tržnicah, ponavadi s posebnim namenom.
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Gewürzt mit Kümmel oder Kreuzkümmel Samen, erfolgt diese holländischem Käse aus einer Kombination von teilweise entrahmter Kuhmilch Milch und Buttermilch. Es ist würzig und halbfest und köstlich als Snack, vor allem, wenn mit dunklem Brot und dunkles Bier serviert. Siehe auch Käse.
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Gewürzt mit Zimt, Mandeln und Vanille, ist dieses süße Schokolade in mexikanischen Märkten und einigen Supermärkten erhältlich. Mexikanische Schokolade hat eine viel körniger Textur als andere Schokoladen. Wird in die Vorbereitung der mexikanischen heiße Schokolade trinken und bestimmte mexikanischen Spezialitäten wie Mole Poblano verwendet (siehe Maulwurf), eine Chile-Mandel-Sauce serviert mit Geflügel. Eine Unze halbsüsse Schokolade, 1/2 Teelöffel Boden Zimt und 1 Tropfen Mandel-Extrakt können für 1 Unze mexikanische Schokolade ersetzt werden.
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Desde 1979, padrões métricos têm sido utilizadas nos Estados Unidos e o tamanho do frasco de vinho padrão foi fixado em 750 mililitros (ml) ou aproximadamente 25. 4 onças, que é quase exatamente equivalente a um quinto americano (4/5 de um litro ou 25. 6 onças). Em resposta aos limites mais rigorosos de condução/álcool em muitos U. S. afirma: a indústria do vinho introduziu recentemente um novo tamanho de garrafa de 500 ml, que é 2/3 de uma garrafa padrão. Área de beaujolais em França uma garrafa de 500 ml (que eles chamam de um potenciômetro) tem sido muito utilizada. Tamanhos de nos Estados Unidos, outro frasco legal incluem 50 ml, 100 ml, 187 ml, 375 ml, 1 litro, 1. 5 litros e 3 litros. Vinho também pode ser engarrafado em tamanhos maiores que 3 litros, se a capacidade for no mesmo litro tamanhos — 4 litros, 5 litros, 6 litros, etc. outra garrafa de terminologia, embora não legalmente definida nos Estados Unidos, às vezes ainda é usada em círculos de vinhos. Estes termos, que inclui descrições de garrafa francesa e os tamanhos aproximados de garrafa, são: dividir — equivalente a 187 ml ou 1 /; 4 de uma garrafa de vinho padrão; meia garrafa — 375 ml; magnum — 1. 5 litros/2 garrafas padrão; double magnum — 3 litros/4 garrafas padrão (em bordeaux); Jeroboão — 3 litros/4 garrafas padrão (na champagne) ou 4. 5 litros/6 garrafas padrão (em Bordeaux); Roboão — 4. 5 litros/6 garrafas padrão (na Champagne); Matusalém — 6 litros/8 padrão garrafas (de champanhe); Imperial — 6 litros/8 padrão garrafas (em Bordeaux); Salmanazar — 9 litros/12 garrafas padrão; Balthazar — 12 litros/16 padrão garrafas; e Nabucodonosor — 15 litros/20 garrafas de padrão.
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Um grampo nutritivo no Médio Oriente, trigo bulghur consiste de grãos de trigo que foram cozidos no vapor, secados e esmagados. , Ele é muitas vezes confundido com, mas não é exatamente o mesmo como trigo rachado. Bulghur, também chamado de burghul, tem uma textura macia e mastigável e vem em moagens grossas, médias ou fina. Faz um pilaf de trigo excelente e é delicioso em saladas (tabule de ver) e na carne ou pratos de vegetais, como acontece com o quibe.
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Um termo francês, descrevendo os ingredientes cozidos, cubos vinculados com um molho (para ingredientes salgados) ou creme (para misturas de frutas) ou xarope e usado para recheios ou guarnições. , Peixe, carne, aves, cogumelos, trufas e legumes são frequentemente incluídos na salpicons salgados, que são usados para fazer canapéS, para preencher barquettes ou croustades, fazer croquetes, como um enfeite, etc.
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Qualquer secos ou fumados salsicha que pode ser mantida sem o benefício de refrigeração. Veja também salsicha.
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Pecivo judovskega porekla, ki je sestavljena iz kosa testa (pecilni prašek ali kvas), ki obdaja polnjenje pire krompir, sir, tla mesa in ajdove kaše. Pecivo lahko postrežemo kot prilogo ali predjed.
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Ein kaltes Gericht, in dem Klumpen Krabbenfleisch auf einem Bett aus geschredderten Salat mit Dressing von Mayonnaise, Chili-Sauce, Sahne, Schalotten, Paprika, Zitronensaft und Gewürze übertroffen wird. Die Krabbe kann mit geviertelten Tomaten und hart gekochte Ei garniert. Kredit für die Herkunft der Krabbe Louis hängt an wem Sie sprechen. Einige führen dieses Gericht auf den Chef Seattles Olympic Club, während andere sagen, es entstand in San Francisco — entweder durch Küchenchef im Solari Restaurant oder in der St. Francis Hotel. Wie dem auch sei, heute gibt es etwa so viele Versionen von diesem Lieblings Köche gibt.
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