- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
원래 러시아와 폴란드, 보르시 신선한 사탕 무로 만든 수프입니다. 야채 또는 고기와 육수, 또는 둘 다의 조합으로 구색을 사용 하 여 준비 하실 수 있습니다. 보르시 제공 뜨거운 또는 차가운 수, 사 우 어 크림의 덩어리와 함께 garnished 항상 해야 합니다.
Industry:Culinary arts
원래 러시아와 폴란드, 보르시 신선한 사탕 무로 만든 수프입니다. 야채 또는 고기와 육수, 또는 둘 다의 조합으로 구색을 사용 하 여 준비 하실 수 있습니다. 보르시 제공 뜨거운 또는 차가운 수, 사 우 어 크림의 덩어리와 함께 garnished 항상 해야 합니다.
Industry:Culinary arts
원래 리머 장 지역에서이 나라 프랑스 디저트 레이어 타자와 신선한 과일을 토 핑에 의해 한다. 후 크림과 함께 때로는 뜨거운 제공 됩니다 그것을 굽기. 일부 clafoutis는 다른 사람들은 더는 푸딩 처럼 cakelike 토 핑. 체리는 전통적인, 하지만 모든 과일 자 두, 복숭아 또는 배 사용 될 수 있습니다.
Industry:Culinary arts
원래 남부 유럽, 아시아 및 아프리카에서 환영, 무화과 인들이; 신성한 것으로 생각 했다 그들은 또한 평화와 번영의 초기 상징 했다. 무화과 북미 남부 캘리포니아에서 가톨릭 선교를 설정 하려면 온 스페인어 프란체스코 선교사에 의해 주어졌다. 입니다. 입니다. 따라서 지금 인기 있는 미션 그림 무화과, 모든 데 일반적인 작은 식용 씨앗의 충만과 부드러운 살의 다양성의 수백이 있다 . 그들은 자주색 까만에서 색깔에서 범위 거의 흰색 하 고 타원형에 라운드에서 모양에서. 가장 잘 알려진 품종은 오늘 녹색 피부, 흰색 fleshed 아드리아; 배 모양의 바이올렛-에 갈색 피부, 브라운 터키, 대형, 쪼 그리고 흰색 fleshed, 녹색 피부 Calimyrna (캘리포니아에서 성장) 하는 경우 또는 (때에서 터키) 서머 나, 셀 레스트, 매체 및 자주색 피부와 분홍 펄프 배 모양의;는 회, 작은, 두께, 노란색-녹색 열매, 목련 (또한 불리 운된 윅), 크고, 불 그 노란색 육체와 황색 피부;와 퍼플 블랙 임무 (또는 블랙 미션)을 포함그것의 극단적으로 작은 씨. 신선한 무화과 6 월부터 10 월까지 사용할 수 있습니다. 그들은 극도로 부패 하기 쉬운 고 있어 구매한 후에 곧 사용 해야 합니다. 무화과 2 ~ 3 일 동안 냉장고에서 저장 될 수 있습니다. 그들은 또한 설탕 시럽 이나 물에 설탕 졸 임 또는 말린 통조림 판매 거 야. 무화과 농축액은 무화과 사용 뿐만 아니라 토 핑 맛 케이크 및 기타 디저트 아이스크림, 과일, 케이크 등의 두께, 시럽, 씨 없는 퓨 레. 무화과 농축액 건강 식품 매장과 일부 슈퍼마켓에 있습니다. 모든 무화과 칼슘, 인, 철 분의 좋은 소스.
Industry:Culinary arts
원래 프랑스의 라 그 랑 데 연두색 수도원에서 Carthusian 승려에 의해 만들어,이 향기로운 리큐 어 녹색과 노란색 다양성 들어온다. 노랑, 가볍고 맛에 단 맛은 사프란으로 색. 그린 연두색-엽록소와 색깔-건조, 선명 하 고, 더 향기로운 풍미가 이며 알코올 (110 증거)에 더 높은.
Industry:Culinary arts
원래 상표 이름을 가진 튜브 팬의 피리 측, "Bundt 팬" 이제 케이크 팬의 그 스타일의 일반 이름입니다. 케이크가이 팬에 집착 하지 않도록 플루트를 불 ㄴ 측의 모든 주름에 타자 하 고 있는걸 전에 기름칠 잘은 매우 중요 하다.
Industry:Culinary arts
아시아에서 발생 하는, 검은 콩 아프리카 노예 무역을 통해 미국에 도입 되어 생각 된다. 이 작은 베이 지 콩의 내부 곡선에 검은 원형 "눈"은. 신선한 구입 하거나 건조 될 수 있습니다. 하지만 원래 검은 완두콩 지금 (남쪽)에서 특히 인기 있는 콩과 식물 고 전통적인 접시 hoppin' 존에 필수적인 동물 사료 재배 . 또한 cowpea를 호출, "눈", 노랑 이면 노란색 아이드 완두콩.
Industry:Culinary arts
동부 유럽에서 발생 하는,이 유태인 요리 양배추 잎 쇠고기, 양파, 계란, 조미료의 혼합물을 채워 구성 되어 있습니다. 양배추 롤 구운 고 달콤한 소스와 함께 제공 됩니다. Holishkes는 초 막 절가 수확 축제에서 전통 어디 그들은 풍요의 상징으로 간주이 야. 그들은 또한 praches 라 불리는 .
Industry:Culinary arts
