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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
A baga de ervilha-tamanho da árvore evergreen pimento, nativa das Antilhas e América do Sul, embora Jamaica fornece a maioria de abastecimento do mundo (pimenta da Jamaica é também conhecida como pimenta da Jamaica). Bagas de as secas são marrom escuro e podem ser compradas inteiro ou moído. a especiaria é assim chamado porque tem gosto de uma combinação de canela, cravo e noz-moscada. Como com outras especiarias, deve ser armazenado em local fresco e escuro para não mais de 6 meses. Pimenta da Jamaica é usado na culinária de doces e salgados. Veja também especiarias; gráfico de ervas e especiarias.
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O orgulho da costa do Pacífico, caranguejo de Dungeness pode ser encontrado do Alasca ao México. Este grande caranguejo pode variar de 1 a quase 2 quilos; sua carne rosada é suculento e doce. Veja também caranguejo.
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O ingrediente principal o peixe recheado de prato judaico, o carp é uma água doce peixe nativo da Ásia mas encontrada em todo o mundo. , Que varia em tamanho de 2 a 7 libras e favorece águas barrentas, que muitas vezes dão um sabor mossy para a carne magra e branca. Esta nuance almiscarado é menos evidente a partir de novembro a abril. Carpa é melhor assado, frito ou cozido. Veja também peixes.
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A prinicipal proteína no leite, que coagula com a adição de renina e é a base para o queijo. Caseína também é usada na produção de carruagens itens como adesivos, tintas e plásticos.
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O processo de separar os componentes em um líquido aquecendo-a ponto de vaporização e, em seguida, a mistura de arrefecimento então se condensa em uma forma purificada e/ou concentrada. Na fabricação de bebidas, este produto destilado é chamado "espíritos neutros" porque tem pouco sabor, cor ou aroma.
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A porção de proteína do ovo branco, composto por cerca de 70 por cento de toda a. Albumina também é encontrado no sangue de animais, leite, plantas e sementes.
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O roxo-preto, tart fruto da árvore mais velha, sabugueiro pode ser comidos crus (apesar de serem bastante azedos), mas é melhor utilizados para fazer compotas, tortas e vinho caseiro. Flores de sabugueiro branco o cremoso podem ser adicionadas a saladas ou massa-mergulhado e frito como bolinhos.
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O nome científico para um grupo de vegetais que pesquisa provou pode fornecer proteção contra certos tipos de câncer. Crucíferos vegetais contêm antioxidantes (beta-caroteno e o sulforafano composto). Estes vegetais, que são todos ricos em fibra, vitaminas e minerais, são: brócolis, couve de Bruxelas, repolho, couve-flor, acelga, couve, mostarda, nabos e nabos.
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O nome científico de vitamina C, ácido ascórbico é vendido para uso doméstico para evitar o escurecimento das frutas e legumes. é usado em preparações comerciais como um antioxidante.
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A pele do chile seca é brilhante-liso e um vermelho profundo, polido. o chile é muito difícil e deve ser mais encharcado do que chiles mais secas. o saboroso guajillo é apontada, de longa e estreita (aproximadamente 4 polegadas por 1 polegada). Porque pode ser muito quente, o guajillo também às vezes é chamado o chile de travieso ("travesso") em referência a sua picada não-assim-brincalhão. é usado em pratos cozidos e molhos.
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