upload
Barrons Educational Series, Inc.
行业: Printing & publishing
Number of terms: 62403
Number of blossaries: 0
Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Estas sementes aromáticas provêm de uma erva da família da salsa. , Eles têm um sabor de anis noz, delicado e são amplamente utilizados na culinária alemã, austríaca e húngara. Sementes de alcaravia sabor de muitos alimentos, incluindo queijo, pães, bolos, ensopados, carnes, legumes e o licor de cominho. , Eles devem ser armazenados hermético em local fresco e escuro para não mais de 6 meses. Veja também especiarias; gráfico de ervas e especiarias.
Industry:Culinary arts
Pequenos bolinhos feitos de peles de won ton cheio de carne ou frutos do mar, castanhas de água picadas, cebolinha e temperos. o pote adesivos são dourar de um lado, em seguida, virou-se e cozidos em caldo de carne. Pote adesivos geralmente são servidos como aperitivos, acompanhados com diversos molhos.
Industry:Culinary arts
Estes bulbos agridoces do Muscari gosto e parecem cebolas pequenas, e é por isso também são chamadas de cebolas selvagens. Fresco cipollini são difíceis de encontrar nos Estados Unidos, mas fazer uma aparição em alguns mercados italianos durante a queda. Frascos de cipollini conservados em óleo às vezes também estão disponíveis. Para o sabor do pico, cipollini fresco deve ser lentamente cozido ou refogado. Que podem ser servidos como um aperitivo ou um vegetal.
Industry:Culinary arts
Estes moldes decorativos são usadas para formar a manteiga em formas extravagantes. Entram cerâmica, metal, madeira e plástico; sua gama de tamanhos de porções individuais, pequenas para grande 8 onças ou mais moldes de estilo familiar. Os moldes são cheios de manteiga amolecida e estabilizou-se. Após a refrigeração, a manteiga solidificada é removida do molde e refrigerada até estar pronto para servir.
Industry:Culinary arts
Originários de Esmirna, Turquia, este pequena e pálida verde-dourado uva foi usada para fazer vinho. Hoje, no entanto, tem cultivado principalmente por uvas passas. Sua prole nos Estados Unidos é conhecida como a uva sem semente Thompson. Veja também passas.
Industry:Culinary arts
Este peixe de Nova Zelândia (também conhecido como Trachichthyidae) está rapidamente se tornando popular nos Estados Unidos. é baixa em gordura, tem carne branca firme e um sabor suave. Orange roughy está disponível nos mercados de peixe de especialidade e alguns supermercados. Pode ser cozido, assado, grelhado ou frito. Veja também peixes.
Industry:Culinary arts
Uma ferramenta especial com um aço inoxidável entalhado borda que corta tiras de 1/4 polegadas de largura da casca de frutas cítricas, bem como outras frutas e legumes. é comumente usado para fazer limão ou limão tiras, que são usadas para dar sabor a bebidas ou decorar pratos como saladas e sobremesas. As tiras podem ser cortadas longo ou curto, dependendo se a stripper é puxada de cima para baixo (tiras curtas) ou em uma longa espiral em torno da fruta (tiras longas). Um citrino stripper também pode ser usado para cortar desenhos decorativos em legumes como pepino e abobrinha.
Industry:Culinary arts
Um peixe alimento importante em África por eras, tilápia são frutos do mundo da Ásia, América do Sul, para os Estados Unidos e Canadá. o lowfat carne de tilápia é branco (às vezes tingida de rosa), doce e de textura fina. é apropriado para assar, dourar, grelhar e cozinhar. a tilápia também é chamado peixe de St Peter do e, no Havaí, peixe de sol havaiano. Veja também peixes.
Industry:Culinary arts
Свеж тортила чип гарнирани с топено сирене (обикновено чедар) и нарязани chiles, обикновено се сервира като предястие или лека закуска. Начос понякога се появяват на менюта като "Мексиканска пица," в този случай те обикновено имат допълнителни гарнитурата такива като варени, смлени чоризо, лук, а понякога и маслини.
Industry:Culinary arts
Смесено пие портокалов сок и водка сервира с лед. Произходът му е неизвестен, но най-популярната приказка е, че той е обявен през 1950 от американската петролна платформа работници, разположени в Близкия изток, който отваря и разбърква кутии на тази смес с техните отвертки.
Industry:Culinary arts
© 2025 CSOFT International, Ltd.