- 行业: Printing & publishing
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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
1. 원래, 프랑스 노르망디 지역에 라 마을에서 환영 부드럽고, 흰색, unripened 치즈입니다. 때 젊은, 그것의 맛은 약간 짠 하지만 섬세 하 고 온화한. , 숙성 후 라 더 매운 된다. 그것은 암소의 우유와 우유 지방 함량에서 만든 널리 (20 ~ 45%)에서 다릅니다. 라 다양 한 모양에서에서 유효 하다-정사각형, 직사각형, 원통 쾨 르 드 브 레이 라는 특별 한 심장-모양의 다양 한. 2. 라, 참조 크림 치즈의 미국 버전에 대 한 내용은 . 치즈를 또한 보십시오.
Industry:Culinary arts
56 허브, 과일과 향신료의 복잡 한 혼합은 70 증거 독일 리큐. 봉사 Jagermeister 얼음 추위 (즉 "헌트 마스터") 그것의 독단적 허브 맛을 길 들 도움이 됩니다.
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Béchamel 소스 치즈, 일반적으로 치즈와 스위스, 추가 되었습니다. 가끔 생선이 나 닭고기 재고 또는, 추가 풍요로 움, 크림 또는 달걀 제임스 03를 추가 하 여 다양 한. 모네이 소스 계란, 생선, 조개, 야채와 닭고기와 함께 제공 됩니다.
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Béchamel 기반 소스 크림으로 만든 고 왕새우 버터와 바닷가재 꼬리와 garnished. 낭 투 아 소스 해산물 또는 계란 요리와 함께 제공 됩니다.
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지상 고기 (수시로 쇠고기, 돼지고기 또는 소고기의 조합), sautéed 양파, 우유 흠뻑 빵 부스러기, 구타 계란, 조미료의 조화. 이 혼합 갈색까지 sautéed 되기 전에 작은 (1/2 인치) 공으로 형성 된다. 스웨덴어 미트볼 크림 또는 우유 팬 drippings 결합 하 여 만든 엷은 갈색 크림 소스에서 제공 됩니다. 그들은 인기 있는 뷔페 항목 또는 뜨거운 전채 고 대부분 스웨덴어 smorgasbords에 볼 수 있습니다.
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出色的熱導體，銅一般內襯錫或不銹鋼保持它與某些食品進行交互。銅應熱的肥皂水中洗淨，並立即擦乾。雖然銅是相對昂貴，需要拋光，這是很多專業人士選擇的炊具。它最終也將需要 retinning 的 。
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토스트로 구성 된 영국 전문 멸 치 페이스트와 확산과 계란과 크림의 부드러운 스크램블된 혼합물으로 꼭대기에 오른. 는 첫번째 과정 또는 연예 봉사 할 수 있다.
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