- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Visaptverošs termins, kas piemēroti jebkuram vairākas šķirnes, karsts, sarkano čili pipari. Visbiežāk pieejamās formas ir zemes sarkano piparu un sarkano piparu pārslas.
Industry:Culinary arts
Виріс в помірних зонах по всьому світу і культивується принаймні 3000 років, apple сортів зараз № і в тисячах. Яблука діапазоні квітів від лимонним жовтий яскравий жовто зелений до темно-червоний червоний. Їх текстури діапазоні від тендер на чіткі, їх смаки від солодкого терпкий, так і від простих до складних. Вони не доступні цілий рік, але в їх кращі з вересня по Листопад коли нещодавно видобуваються. Купити фірми, well-colored яблука з ароматом свіжого (ніколи не затхлий). Шкури повинна бути гладкою і без синців та Стамески. scald (сухий, Тан або коричневого кольору зону на Шкіра яблуко) зазвичай не впливає на свій смак. Яблука прийти 2-4 за фунт, залежно від розміру. Для приготування їжі та випічки, використання яблука, які залишаться ароматна і фірми, як Болдуін, cortland, Північна шпигуна, Рим краси, winesap і Йорк imperial. Store яблука в прохолодному, темному місці. Вони також поміщений у пластиковий мішок і зберігаються в холодильнику. Яблука є гарним джерелом вітамінів а і с. Див також цукати apple яблуко кеш'ю; буколической; критерій; Золотий смачні granny smith; gravenstein; Джонатан; леді; macoun; травня; Макінтош; Ньютон Піппін; смачні червоний; Род-Айленд озеленення; stayman.
Industry:Culinary arts
Виріс в східній частині Сполучених Штатів, цей невеликий, блідо червоного винограду має ніжний шкіри і соковиті, солодкі плоті. Використовується як таблиці винограду, а також як для деяких вин. Див. також винограду.
Industry:Culinary arts
Виріс в тропіках теплим, вологим, банани збирають і відправлені зелений; на відміну від природи нормою вони один плід, що розвивається краще смак, коли дозріли off Буш. Банан кущів Зрілі приблизно 15 місяців і виробляти один 50-фунт пучок банану за штуку. Кожен пучок включає декілька "руки" дюжина банани (пальці). Є сотень видів банан, але жовтий Кавендіш, улюблений бюджет. Вибір бухать, рівномірно кольорові жовтий банани, flecked з крихітні коричневі цятки (ознакою зрілості). Уникнути тих, з плями, який зазвичай показують, синці. Банани, які все ще зеленуватий на поради і вздовж Гірські хребти буде потрібна додаткова дозрівання вдома. Дозріти, зберегти виявлені при кімнатній температурі (близько 70° F). Для швидкого дозрівання, Візьміть банани в перфорованою коричневий паперовий мішок. Ripe банани можуть зберігатися в холодильнику протягом декількох днів. Шкіркою буде свою чергу, коричневий, але плоті залишаться без змін. Після того, як на піддаються повітря, очищених банан почнеться з Заміна темним. Щоб уникнути знебарвлення, пензля з лимонним соком, або зануритися у acidulated води. Тепер доступні на деяких ринках, короткий, кремезний червоний банана і карлик або пальця банан, обидва з яких є солодше що Кавендіш, apple приправлений МАНСАНА, (який стає чорним, коли будете готові з'їсти), зменшувальне Mysore з Індії та Orinoco з її трасування смаком полуниці. Подорожник, дуже великий, фірма різні, також називають "приготування банан" і є надзвичайно популярною в країнах Латинської Америки. Він має м'який, майже squashlike смак і використовується дуже багато, як картопля б в Сполучених Штатах. Бананові листи використовуються в приготування Мексика, Центральна і Південна Америка, Caribbean і Південно-Східної Азії обернути продукти для обробки парою. , Вони можуть бути знайдені в латинський ринків. Банан борошно є поживних і легко засвоюється порошок з спеціально підібраних банани, які були сушені і землю. Банани високим вмістом вуглеводів і низьким вмістом білка та жирів; вони також багаті калію і вітамін с.
Industry:Culinary arts
Виріс в основному на східному узбережжі, в Concord є красиві blue-black винограду, що часто, як видається, були цукрова зі срібла. Це м'який приправлений винограду має насіння і шкіри ковзання off. Вона доступна у вересні та жовтні і використовується в основному для соки, джеми і для їдять з рук. Див. також винограду.
Industry:Culinary arts
Qualquer um dos vários crustáceos de água doce que se assemelham a pequenas lagostas, completas com garras. Outros crustáceos costeiros (como lagosta espinhosa ou rock) são algumas vezes erroneamente chamados de lagostins de água salgada. Eles não são, no entanto, da mesma espécie. Gama de lagostas de 3 a 6 centímetros de comprimento e pesam de 2 a 8 onças. Eles são muito populares na França (onde são chamados écrevisses), Nova Zelândia, Escandinávia e partes dos Estados Unidos — particularmente de Louisiana, onde eles são conhecidos como a lagosta e crawdads. a grande maioria da U. S. de colheita vem das águas da bacia do Mississippi, e muitos Louisianenses chamam seu estado a "capital da lagosta do mundo. "Lagosta pode ser preparada de forma mais adequada de lagosta e, como lagosta, gire o vermelho brilhante quando cozido. Eles são normalmente comidos com os dedos e a doce, suculenta carne deve ser escolhido ou sugado para fora as pequenas conchas. Veja também crustáceos e moluscos.
Industry:Culinary arts
Koncentrētu akciju, it īpaši vienu no zivīm vai sēnes, izmantot pievienot aromāts mērces vai mazāk intensīvi piegaršu krājumus. Sk. arī patīkamas.
Industry:Culinary arts
Īsa, drukna precooked liellopu un cūkgaļas desu, kas nu piegaršu ar ķiploku saites. Knackwurst parasti vārītas vai grilētu pirms pasniegšanas, bieži vien ar kāpostiem. Nosaukums nāk no vācu mākas ("plaisu") un wurst ("desas"). Tas tā nosaukts no sprēgāšana skaņu desa padara kad sakosts vērā. Sk. arī desu.
Industry:Culinary arts
Виріс на східному узбережжі, цей purplish червоний виноград – середні і овальної форми. Насіння і інтенсивним, солодкий смак. Катавба винограду доступний з вересня по Листопад, але в основному використовується комерційно (для джеми, желе і Білі вина) і рідко зустрічається на ринку. Див. також винограду.
Industry:Culinary arts
Через наш приправлений Заварне тісто, що перенаправлений в кільце фігуру перед бути запечений. A gougère може бути як закускою або Снек подається гарячим або холодним.
Industry:Culinary arts
