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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Eine zusammengesetzte Butter gebildet durch das Mischen von weiche Butter, Zitronensaft oder Essig, gehackter Petersilie und Gewürze. , Die es als Beilage zu Fisch, Geflügel und Fleisch serviert wird.
Industry:Culinary arts
In den späten 1700er von kanadischen John McIntosh entdeckt, hat dieses Medium-Crisp, Herb-süßen Apfel eine helle rote Haut, die manchmal mit grün gefärbt ist. Es von Ende September bis März verfügbar ist. Obwohl der McIntosh einen universell einsetzbares Apfel betrachtet wird, hält es nicht gut wenn langwierige Kochen ausgesetzt. Siehe auch Apfel.
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Uma substância gomosa, Obtida de plantas da família, usadas como espessante e estabilizador no processamento de alimentos comerciais. Veja também goma arábica; tragancanth de goma xantana.
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A principal diferença entre o macarrão e macarrão ou espaguete é que, além de farinha e água, macarrão conter ovos ou gemas de ovos. Macarrão pode ser cortado em tiras planas, grossas ou finas, de vários comprimentos. , Ele também pode ser cortado em quadrados. Uma ampla variedade de macarrão está disponível nos mercados, incluindo os enriquecidos com vitaminas e minerais e macarrão colorido (vermelho matizado com verde com espinafre e suco de beterraba ou pasta de tomate). Macarrão é vendido fresco (estes devem ser refrigeradas para não mais de 3 dias) e secas (melhor é armazenado em um lugar fresco, seco, para não mais de 6 meses). Veja também asiático macarrão; macarrão.
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Cultivadas no sudeste da Ásia e Havaí, a árvore de cal do kaffir produz frutas cítricas pequenas, em forma de pêra, com uma pele que é amarelo-verde brilhante, esburacada e enrugada. Folhas de as folhas de lima kaffir verde brilhante, escuro, que são utilizadas na culinária, tem uma forma única de dupla e se parece com duas folhas que são unidas ponta a ponta. Secas folhas de lima kaffir casca e folhas, que têm um misterioso aroma cítrico flora, podem ser encontradas nos mercados asiáticos. Folhas frescas de , que têm um aroma mais intenso, perfumado, às vezes também estão disponíveis.
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1. Qualquer uma das várias máquinas de cozinha elétrico usadas para bater, misturar ou chicote de alimentos. Existem dois tipos básicos — estacionário (ou carrinho) e portátil (ou Hand-Held). Misturadores estacionária têm motores mais potentes e, portanto, podem lidar com trabalhos de mistura mais pesado. Eles também ocupam mais espaço no balcão. Além dos batedores padrão, misturadores estacionários são geralmente equipados com uma variedade de acessórios que podem incluir batedores, batedeiras fio e plana, batedores de paddle-estilo. Muitos têm anexos como Espremedores de citrinos, trituradores de gelo, fabricantes de massas, stuffers de salsicha e moedores de carne. Misturadores portáteis, como o nome indica, podem ser usados em qualquer lugar. Seu tamanho pequeno é devido em parte a um pequeno motor, que também limita estas máquinas para tarefas menores. Mas tamanho também torna o misturador portátil fácil de armazenar. Veja também giratório batedor. 2. Bebidas como água de soda, Coca-cola ou fruta suco que são combinadas com álcool para fazer um cocktail.
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Prvotno izhajajo iz posušene korenine vinske trte tropskih smilax, ta okus je običajno povezana z gaziranih pijač, ki je priljubljena v sredini 1800. Danes je sarsaparilla izdelkov-vključno z ne-več-priljubljena brezalkoholnih pijač-uporaba umetnih arom.
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Majhna, vroče, rdeči japonski Čile na voljo sveže in v različnih suhe oblike — krogov, kosmiči in prahu. Togarashi je znan tudi kot ichimi. Glej tudi Čile.
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Gerichte, die Foie Gras, Trüffel und einer Sauce Demi-glace enthalten – entweder als Bestandteil oder als Garnierung — werden mit dieser Bezeichnung gekennzeichnet. -Tournedos Rossini und Eier Rossini sind zwei populäre Beispiele. Solche Gerichte wurden nach 19. Jh. italienischer Komponist Gioacchino Rossini benannt, wegen seiner leidenschaftlichen Liebe zu essen.
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Im Wesentlichen eine Hackfleisch Patty, die gehackte Zwiebel und Gewürze bevor Sie gewürzt hat gebraten oder gegrillt. Es nach 19. Jh. englischer Arzt, Dr. J. H. Salisbury, empfohlen, seinen Patienten viel Rindfleisch essen benannt wurde, für alle Arten von Beschwerden. Hacksteak wird oft mit Soße, hergestellt aus Pan-Bratenfett serviert.
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