- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Magus, lühike pikateralise, väga liimjas riisi kõrge tärklisesisaldusega. Mochi on levinud teha riisi koogid, milleks see on uhmerdatud ja suured tünnid kuni see muutub väga kleepuv. Siis moodustub pallid või ruudud, mida võib leida Jaapani turul. Mochi on kasutusel ka confections riisiroad. Mochiko on valmistatud mochi riisijahust. Vt ka riis; riisi jahu.
Industry:Culinary arts
Hispaania "kukk 's nokk", pico de gallo on Maik valmistatud peeneks hakitud koostisosi nagu Jícama, apelsinid, sibul, paprika, jalapeño paprika ja kurk koos erinevate maitseainetega. See maitseaine sellise nimetusega, sest see oli üks kord väidetavalt süüakse pöidla ja sõrme, tegevus, mis sarnaneb kukk nokkimise nokk.
Industry:Culinary arts
Teine tähtaeg väikeste seemnete leitud puu nagu viinamarjade, apelsinide ja õunte.
Industry:Culinary arts
Ulatuvad tagasi 1930, hüdropoonika on teaduse taimi vedel toitaine lahendus, mitte mullas. Taimede steriilne, inertne andmekandjal, näiteks kruusa või turvast, toetatud ja regulaarselt ujutatud toitaineterikas lahendus, mis on nõrutatakse ja taaskasutada kuni enam ei ole kasulik. Õhu ja valguse vesikultuuride mõõtmisruumi juhitakse rangelt kindlustada optimaalne. Suurem saagikus täiendavalt kindlustatud sest hydroponically kasvanud köögivilja saab palju lähemal istutada kokku kui need välja. Veel üks boonus on vesikultuuride põllumajandustootjad ei besieged poolt umbrohu- ja kahjuritõrje, mis tähendab nende kultuurid on pestitsiidide tasuta. Hüdropoonika teadust saab taimi kasvatada alad, kus kliima on eemalepeletav muld on sobimatud. See tähendab, et saate täiuslik tomateid kasvatada kõrbes või keset talve. Vaata ka akvakultuuri.
Industry:Culinary arts
Limane, pundunud aine erinevate bakterite koosneb — konkreetselt mycoderma aĉeti — et põhjustada kääritamisel veini ja õuna ning muudavad need äädikas. Mere de vinaigre Prantsuse ja mõnikord tuntud lihtsalt nagu "ema" inglise keeles, edendada majanduskasvu kõige paremini keskmise-soe keskkond (60° - 85° F). Ema peaks üle uue segu või hävitada, kui vedelik on muutunud äädikas.
Industry:Culinary arts
See tohutu sugulane breadfruit ja joon võib kaaluda kuni 100 naela. Harilik ja ovaalsed või pikliku kujuga, troopiliste jakad kasvab Aafrika, Brasiilia ja Kagu-Aasia osades. Kui roheline, liha ja söödavad seemned kuuluvad karri toite. Laagerdatud jakad on maitsetu, magus maitse, mida tavaliselt kasutatakse magustoitudes. Ameerika Ühendriikides on ainult jakad konserv.
Industry:Culinary arts
Tehtud šalott, valge vein, äädikas, kornišon, peterselli ja eri ürte-ja maitseainesegud pruuni kastmega. Viilutatud liha nagu sealiha, keele ja veiseliha serveeritud.
Industry:Culinary arts
Algumas vezes chamada de "little fingers," estes pequenos (2 a 3-centímetros de comprimento), salsichas de porco áspero-textured são altamente temperadas com tomilho, cebolinha, coentro, cravo e às vezes quente flocos de pimenta vermelha. Francês o termo à la chipolata refere-se a um enfeite de chipolata, castanhas e legumes vitrificadas costumávamos acompanhar assados. Veja também salsicha.
Industry:Culinary arts
Espanhol para "ovos do rancheiro," embora a tradução mais comum é o "país" ou "estilo campestre" ovos. Huevos rancheiros consiste em tortilhas de milho frito, cobertas com ovos fritos e, em seguida, uma camada de molho.
Industry:Culinary arts
Ainda chamado de aguardente e relâmpago branco em algumas áreas rurais do Sul, uísque é destilada a partir de um mosto fermentado de não menos de 80 por cento milho. Que é destilada a menos de 160 provas (80% de álcool). Veja também uísque.
Industry:Culinary arts
