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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Um metal fino ou caixa de madeira lacada dividido em compartimentos. Bento caixa é usada no Japão para guardar os pratos pequenos separados que compõem uma refeição individual (mais frequentemente o almoço). No Japão, o almoço de bento, que é comumente disponível nas estações de trem, representa o fast-food elevado a alta arte culinária e design. Cada uma das 5.000 estações do país vende um almoço exclusivo da caixa que reflete a culinária da região. Caixas podem assumir formas inumeráveis, incluindo máscaras, raquetes de tênis, bolas de golfe ou outros objetos tradicionais e caprichosos de bento belamente projetado. Refeições mais de 12 milhões de bento-caixa são vendidas para viajantes com fome e viajantes no Japão a cada dia.
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O significado da palavra italiana "como feito por, em, para ou com. "Refere-se berinjela alla parmigiana de berinjela, coberta com molho de tomate, mussarela e queijo parmesão.
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Existem três variedades principais da amoreira — preto, vermelho e branco. Variedade de o preto (realmente purplish-preto) é comumente encontrada na Europa, o vermelho no leste e sul dos Estados Unidos e o branco na Ásia. Um pouco o olhar de amoras como amoras-pretas em tamanho e forma. Quando inteiramente maduro, seu sabor é doce-azedo, mas um pouco sem graça. Bagas unripe são inedibly azedas. Amoras não são cultivadas comercialmente nos Estados Unidos, mas crescem selvagens de Massachusetts para os Estados do Golfo e, tanto Ocidental como Nebraska. Eles podem ser comidos crus ou usado para compotas, geléias, sobremesas e vinho de amora.
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Estas sementes de abóbora comestíveis são um ingrediente popular na culinária mexicana. Com o casco branco removidos, eles são de um verde médio-escuro e têm um sabor deliciosamente delicado, que é ainda melhor quando as sementes são torradas e salgadas. Pevides são vendidos salgados, assados e crus e com ou sem casca. Estão disponíveis em lojas de alimentos saudáveis, mercados mexicanos e muitos supermercados.
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Uma tecnologia por meio de que panelas é aquecida usando energia magnética. Requer um cooktop cerâmico liso especial com bobinas de indução energia diretamente abaixo da superfície. Estes alta freqüência de produzir bobinas corrente alternada de regular corrente contínua de baixa tensão. Quando panelas feitas de um material magnético-baseado é colocado neste fogão especial, as moléculas no vaso começam a mover-se tão rapidamente que a panela (não o fogão) torna-se quente. Remover a panela da superfície de cozimento produz uma desaceleração imediata das moléculas giratória, o que significa que a panela começa a esfriar. Isto dá um cozinheiro imenso controle sobre o que está sendo aquecido. Embora a maioria dos navios de aço e cast-iron baseada funcionam bem, aqueles feitos de alumínio, cobre e um aço inoxidável podem ser usados em uma indução cooktop porque eles não são magnéticos. Panelas especiais concebidas para indução estão disponíveis, mas, antes de fazer uma compra, tente primeiro um teste simples em suas panelas: se um ímã gruda em sua superfície, o pan é adequado. Vantagens óbvias de um fogão indução de controle de calor, segurança e eficiência energética, além de sua superfície lisa torna fácil de limpar.
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Assim chamado porque é sal-curado, isto é uma camada de gordura (geralmente com algumas estrias de lean) que é cortada a partir da barriga do porco e os lados. Sal carne de porco é muitas vezes confundida com fatback, que é sem sal. Varia no grau de salinidade e muitas vezes deve ser branqueado, para extrair o excesso de sal antes de serem utilizados. é semelhante ao bacon mas muito ougues e novo. Carne de porco salgada pode ser refrigerado firmemente envolvido por até um mês. é usado principalmente como um condimento e é um ingrediente importante em muitos pratos em toda a Nova Inglaterra e o sul.
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Os japoneses o nome para certas espécies de baiacu ou peixe-balão, que, embora consideradas iguarias, contêm um veneno tão tóxico que pode matar. é tão imperativo que fugu ser limpos e preparado corretamente que livros inteiros foram escritos sobre o assunto. Em cozinhas comerciais japoneses, onde este peixe é usado em ambos os sashimi e preparações nabemono, apenas cozinheiros qualificados podem lidar com fugu. Veja também peixes.
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O nome japonês de soja fresca. Edamame, que são geralmente brilhante para verde-escuro, fresco disponível nos mercados asiáticos do final da primavera ao início do outono. Também estão disponíveis congeladas.
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Também chamado de areia de alho-poró e alho gigante, rocambole tem lâmpadas leeklike que tem gosto de alho suave. Cresce selvagem (e às vezes é cultivada) em toda a Europa e pode ser utilizado de forma adequada para o alho. Rocambole raramente está disponível comercialmente nos Estados Unidos.
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S. ver o casco. shell v. para remover a casca ou revestimento externo duro de um alimento tais como nozes, ovos, ervilhas de jardim, etc.
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