- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Luonnollinen kiteinen yhdiste esiintyy kasveissa, erityisesti torttu ominaisuudet kuten tamarind ja raakoja rypäleitä. Tärkein viinin, viinihappo on komponentti, joka edistää Siro ikääntyminen ja terävyys ja maku. , Yksi viinihapon sivutuotteet on viinikivi, jota käytetään leivonnassa ja karkkia päätöksenteossa.
Industry:Culinary arts
Παρασκευάζονται σε ένα πιάτο φθοράς, αυτή επιφανής επιδόρπιο αποτελείται από μια σάλτσα πορτοκάλι-βούτυρο στο οποίο κρέπες είναι θερμαίνεται, στη συνέχεια doused με grand marnier (ή άλλα λικέρ πορτοκαλιού) και άναψε φλεγόμενο δόξα.
Industry:Culinary arts
Πολτοποιημένα φρούτα που διαδίδεται σε ένα λεπτό στρώμα και αποξηραμένα. Τον πουρέ, μερικές φορές έχει ζάχαρη ή μέλι προστεθούν σε αυτό. Μετά την ξήρανση, το φύλλο των φρούτων είναι συχνά κομμένα σε λωρίδες ή σε κυλίνδρους για εύκολο σνακ. Ρολά Παστέλια σε μια ποικιλία από γεύσεις είναι διαθέσιμα σε καταστήματα υγιεινής διατροφής και περισσότερα σούπερ μάρκετ. Μπορεί επίσης να γίνει στο σπίτι.
Industry:Culinary arts
Laajalti viljelty Ranskassa ja Kalifornia (ja myös kasvanut Italiassa, Australia, Uusi-Seelanti ja Chile), Sauvignon Blanc rypäleen luojana nurmikentillä, nurmikasvien maku viiniä. Se on yksi tärkeimmistä tyylikäs kuivien viinien Bordeaux (Graves) ja Loire Valley (Pouilly-Fumé) valmistamiseen käytetyistä rypäleistä sekä upottavan makea sauternes. Monet viinitilat-erityisesti Kaliforniassa – tämä rypäleen avulla ihana viinejä, jotka on pullotettu lajikkeen nimeä, Sauvignon Blanc (joskus merkitty Fumé Blanc).
Industry:Culinary arts
Joka seuraa Rhône-joen noin 125 kilometriä Kaakkois-Ranskassa Ranskan Rhônen alueen viinejä. Pohjoisen alueen osa sisältää monia suuria yksittäisiä nimityksiä kuten Côte Rôtie, Condrieu, Château arvo, Saint-Joseph ja Hermitage. Hallitseva viinirypäleet ovat syrah ja Marsanne, Roussanne ja Viognier valkoisten. Tunnetuin nimitys etelässä on châteauneuf-du-pape. Suurin osa eteläisen Rhône tuottaa viinit Côtes du rhône nimitys, viinitarhojen. Etelä-Rhônen pääasiallinen punainen viinirypäle on Grenache. Valkoinen käytetyt rypäleet ovat Bourboulenc, Clairette, Marsanne, Muscardine, Picardan, Roussanne ja Piquepoul (tai Picpoule).
Industry:Culinary arts
Πολτοποιημένα φρούτα που διαδίδεται σε ένα λεπτό στρώμα και αποξηραμένα. Τον πουρέ, μερικές φορές έχει ζάχαρη ή μέλι προστεθούν σε αυτό. Μετά την ξήρανση, το φύλλο των φρούτων είναι συχνά κομμένα σε λωρίδες ή σε κυλίνδρους για εύκολο σνακ. Ρολά Παστέλια σε μια ποικιλία από γεύσεις είναι διαθέσιμα σε καταστήματα υγιεινής διατροφής και περισσότερα σούπερ μάρκετ. Μπορεί επίσης να γίνει στο σπίτι.
Industry:Culinary arts
Αναφέρεται γενικά ακριβά τρόφιμα (όπως αστακό), των οποίων η τιμή μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με την εποχή. Ο διακομιστής θα είναι σε θέση να αναφέρω την τιμή του ένα α. ε. στοιχείο.
Industry:Culinary arts
Σχετικά με το γάδο, του μερλούκιου είναι ένα θαλασσινά ψάρια που κάνει το σπίτι του Ατλαντικού και βόρειο Ειρηνικό Ωκεανό. Είναι χαμηλή σε λιπαρά και έχει λευκό αρωματικό ευγενικά κρέατα. Που κυμαίνονται στο μέγεθος από 1 έως 8 λίβρες, μερλούκιου τίθεται σε εμπορία ολόκληρο ή σε φιλέτα και μπριζόλες. Έρχεται σε νωπά, κατεψυγμένα ή καπνιστό τα αλατισμένα μορφές. Μερλούκιου μπορεί να παραχθεί με οποιοδήποτε τρόπο που είναι κατάλληλο για το γάδο. Δείτε επίσης τα ψάρια.
Industry:Culinary arts
Σχετικά με το γάδο, αυτό το μεγάλο ψάρι αλμυρού νερού έχει μια σταθερή, άπαχο σάρκα. Που κυμαίνεται από 1 1/2 να 5 κιλά και μπορούν να αγοραστούν, ολόκληρες ή κομμένες σε φιλέτα. Cusk μπορούν να παρασκευαστούν με ποικίλους τρόπους συμπεριλαμβανομένης ψήσιμο, ψήσιμο, λαθροθηρίας και σοτάρισμα. Δείτε επίσης τα ψάρια.
Industry:Culinary arts
Σχετικά με το κρεμμύδι και το πράσο, το βότανο αυτό αρωματικά έχει λεπτό, ζωντανό πράσινο, κούφια μίσχους. Σχοινόπρασο έχουν μια γεύση ήπια κρεμμύδι και είναι φρέσκο διαθέσιμα όλο το χρόνο. Ματιά για εκείνους με ένα ενιαίο πράσινο χρώμα και κανένα σημάδι της βλάστηση ή την αμαύρωση. Κατάστημα σε μια πλαστική σακούλα στο ψυγείο μέχρι και μια εβδομάδα. Φρέσκο σχοινόπρασο μπορεί να snipped με ψαλίδι στο επιθυμητό μήκος. , Όπου και αν νόστιμα σε πολλά πιάτα μαγειρεμένα αλλά πρέπει να προστεθούν προς το τέλος του χρόνου μαγειρέματος να διατηρήσουν τη γεύση τους. Δύο σχοινόπρασο και τους βρώσιμα λεβάντα λουλούδια είναι ένα νόστιμο και πολύχρωμο προσθήκη σε σαλάτες. Κατεψυγμένα και σχοινόπρασο λυοφιλίωση είναι επίσης διαθέσιμα στα περισσότερα σούπερ μάρκετ. Φρέσκα κρεμμύδια είναι μια καλή πηγή της βιταμίνης Α και επίσης να περιέχουν ένα δίκαιο ποσό του καλίου και ασβεστίου.
Industry:Culinary arts