- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
ஒரு அதிகாலை அமெரிக்க yeast பாண் cornmeal மற்றும் கருப்பஞ்சாற்றுக் flavored. இந்த பாண் உருவாக்கப்பட்டது புது இங்கிலாந்து விவசாயி யார் பணியாற்றியிருந்தார் அவரை அதே cornmeal-கருப்பஞ்சாற்றுக் கஞ்சி பெற்றுக்கொள்ளல் தினமும் கற்றபின் நிற்க அதற்குத் மனைவி மூலம் plagued உள்பட்டியல் கூறுகிறார். ஒரு காலை, disgusted கஞ்சி பெற்றுக்கொள்ளல், சில வேகவைக்க மற்றும் yeast, tossed மூன்றையும் தடுப்பதிலேயே கடும் crazy எதற்கு, எல்லா அதிகரிப்பை muttering சட்டரீதியிலான, "அண்ணா, அடடா 'er!" stirring தொடங்கியது
Industry:Culinary arts
கிழக்கு இந்திய seasoning ஒரு சூரியன்-dried, unripe (பச்சை) மாம்பழ க்குள் ஒரு நன்றாக தூள் pulverizing செய்த. Amchoor ஒரு tart, acidic, fruity flavor என்று meats, காய்கறிகள் மற்றும் curried செய்முறை உள்ளிட்ட பல dishes கேரக்டர் சேர்க்கும் கொண்டுள்ளது. அது கூட பயன்படுத்தப்படுகிறது கோழிப்பண்ணை, கறி மற்றும் மீன் tenderize . தேவைப்படும்போது மாம்பழ தூள் Amchoor எனப்படும் மேலும்; இது spelled aamchur.
Industry:Culinary arts
ஒரு கிழக்கு இந்திய word குறிப்பிட்டு pickled மற்றும் salted relishes. அவர்கள் உருவாக்குவதற்கு இனிப்புச் அல்லது மசாலா, பொறுத்து மேலும் seasoning.
Industry:Culinary arts
ஒரு எண்ணையின் கொள்கலன் ஒரு தடித்த stew-யை பயன்படும், இறைச்சி அல்லது காய்கறி கலவை, puree போன்றவை creamed. A croustade உருவாக்குவதற்கு pastry, ஒரு hollowed-வெளியே பாண் loaf அல்லது pureed உறுலைக் கிழங்கு அல்லது இருக்க செய்யப்பட்டுள்ளது ரோஸ் உணவு ஒரு உறை பரீட்சையில் pasta இருந்து. முன் நிரப்பல் சேர்த்து உணவு, கொள்கலன் deep-fried அல்லது கோல்டன் பிரவுன் மற்றும் அச்சிடுதல்களையும் வரை toasted . இவ்வாறு ஒரு appetizer served அல்லது முதல் சிறிய நிரப்பிய croustades இருக்கலாம் கோர்ஸ்.
Industry:Culinary arts
新鮮、 年乳酪，類似于農夫乳酪或鍋乳酪。Panir，還詳細說明乾酪是由整個母牛或水牛的奶和凝結與檸檬汁或酸橙汁或乳清從上一批。這是本質上的相同乳酪作為 chenna，但 panir 的 已被按下，直到它的質地是堅定 — — 豆腐的相媲美。Panir，這習慣上丁和香煎，在印度各種菜肴包括 dal、 沙拉和蔬菜在整個使用 ； 它是在許多素食飲食中重要的蛋白質來源。
Industry:Culinary arts
特別是最受歡迎的日本烹飪海帶是用於大石 (湯股票) 的兩個基本成分之一。它是長深棕色至灰黑色海藻，即，收穫後，曬乾和折疊成床單的 。海帶銷往日本和健康食品的市場及存儲時未開封在乾燥的地方，它將無限期地保留。後開幕，貯存在陰涼、 乾燥的地方長達 6 個月。海帶有天然的白色粉末覆蓋，它提供了相當大的味道。為此原因，表面應被輕輕地擦，沒有洗過。海帶用來調味煮熟的食物，以及壽司。它有時有醃漬和用作調味品。海帶也被稱為只是海帶。
Industry:Culinary arts
1.提出的混合麵包屑厚漿、 麵粉、 大米等 與水、 牛奶、 股票、 黃油或有時蛋黃。它用於綁定的肉丸、 魚酥、 forcemeats 和球的 。2.A 甜或咸湯用麵包糠和各種其他成分。它可能在服務之前勞損的 。
Industry:Culinary arts
作為一個主要的課程通常吃的厚厚的豐盛湯。它包括豬肉 (有時雞） 肉和肉湯、 霍米尼、 蔥、 蒜、 幹的辣椒、 香菜的 。它通常服務用切碎的生菜、 蘿蔔、 洋蔥、 乳酪和香菜，當他們請的食客可以添加在湯裡。Posole 起源于哈利斯科，在墨西哥的太平洋沿岸地區，並在耶誕節期間傳統上的服務。
Industry:Culinary arts
在印度，新鮮意味著"菠菜"；panir 是一種類型的新鮮、 年乳酪。它是合乎邏輯的因此，新鮮 panir 菜含有菠菜和 panir 的 。這種菜可以包括其他各種成分，並準備在很多方面。例如，新鮮 panir 島是一個水稻盤用菠菜、 panir、 檸檬汁和各種調味料、 香菜、 紅辣椒、 小茴香和芥末像。新鮮 panir sak 包含剁得細細的 （有時蓉) 菠菜和奇利斯以及各種調味料和油煎的多維資料集的 panir。
Industry:Culinary arts
