- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
อาหารแช่แข็งที่ได้จะไม่ห่อ หรือแช่แข็งสามารถประสบจากตู้เขียนโดยสูญเสียความชื้นที่มีผลต่อเนื้อสัมผัสและรสชาติได้ ตู้แช่ที่เขียนตามตัวผิวแห้ง มีจุดสีขาว หรือสีเทาบน
Industry:Culinary arts
ผลไม้ซึ่งส่วนใหญ่ความชื้นแล้วอบแห้ง ความชื้นสุดท้ายเนื้อหาของผลไม้แห้งปกติช่วง 15 ถึง 25 เปอร์เซ็นต์ แห้งผลไม้อย่างมากเรื่องความหวานหอมและรสชาติ และรสชาติมีมาก เปลี่ยน จากองุ่นลูกเกด หรือ จากพลัมลิด ผลไม้สามารถแห้งได้ ในดวงอาทิตย์ หรือเครื่อง เครื่องแห้งมักจะใช้เวลาไม่เกิน 24 ชั่วโมง แดดแห้งสามารถใช้สามถึงสี่เท่านาน ทำให้เสียสารอาหารผ่านความร้อนและเวลา วิตามิน A และ C มีความไวสุดต่อจนหมดในระหว่างกระบวนการอบแห้ง แต่วิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ มากมายที่ยังคงอยู่ในกองทัพมาก ก่อนแห้ง ผลไม้มักจะพ่น ด้วยก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ซึ่งช่วยรักษาสีของผลไม้และสารอาหาร ว่า decried โดยบางส่วน การวิจัยทางคลินิกได้แสดงไม่กระทบจากปริมาณกำมะถัน ผ่านการ นำเข้าผลไม้ตากแห้ง อย่างไรก็ตาม จะรมยาฆ่าสารเคมีแมลง ซึ่งได้รับการพิสูจน์เป็นพิษกับมนุษย์ ผลไม้ตากแห้งอยู่ตลอด และมาในบอกพื้นฐานห้า: พิเศษแฟนซี แฟนซี เพิ่มทาง เลือก เลือกและมาตรฐาน เกรดเหล่านี้ขึ้นอยู่กับเนื้อหาขนาด สี เงื่อนไข และความชื้น สุดแห้งสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง แน่นห่อในถุงพลาสติก ในผลไม้ได้ถึงปี แม้ว่าผลไม้ตากแห้งสามารถเก็บไว้ได้อีกต่อไป และใช้พื้นที่น้อยลง ประกอบด้วย 4 ถึง 5 เท่าแคลอรี่ โดยน้ำหนักของผลไม้ ผลไม้ตากแห้งสามารถใช้เป็น หรือ reconstituted ในน้ำ มันอาจกินปลาย หรือนำไปใช้เช่นในขนมอบ ผลไม้ compotes, stuffings สงวนและ ดูยังพรุน ลูกเกด
Industry:Culinary arts
Французька для "їдять все," маючи на увазі Бін або гороху, такі як цукор оснащення гороху, де все-pod насіння — їстівні.
Industry:Culinary arts
ผลไม้หรือดอกไม้ที่ต้ม หรือจุ่มลง ในน้ำเชื่อมน้ำตาล แล้วบางครั้งลง ในน้ำตาลทรายแดงหลังจากการแห้ง Candied ผลไม้ (ยังเรียกว่าผลไม้ glacé) โดยทั่วไปใช้ในเค้ก ขนมปัง และขนมอื่น ๆ ดอกไม้ Candied ถูกจองไว้สำหรับผสมขนมโดยทั่วไป หวานผลไม้ใช้ในลักษณะนี้ ผลไม้ทั่วไปมากที่สุด ที่จะตกผลึกเป็นเชอร์รี่ สับปะรด และส้ม rinds angelica และขิงได้ยังหวานโปรด ระหว่างดอกไม้ crystallized, violets และ rosebuds ขนาดเล็ก และกลีบกุหลาบจะพบมากที่สุด สามารถพบ ผลไม้หวานและดอกไม้ที่ร้านตลาดและร้านค้าพิเศษ ที่พวกเขาควรจัดเก็บแบบสุญญากาศในเย็น แห้ง
Industry:Culinary arts
Польська страва, що складається з шарів Квашена капуста, цибуля, яблука з вареного м'яса, таких як дичини, курка, качка, шинку або сосиски. Шари маслом, фондовий заливають над усіма і в запіканка запечений повільно, щоб дозволити ароматів, щоб змішатися. Традиція говорить, що Бігос повинні бути зроблені заздалегідь кілька днів тому, що це найкраще, коли розігрівати.
Industry:Culinary arts
Цієї кислоти відбувається у багатьох рослин і отруйні в надмірній кількості. Деякі з рослин, які містять вимірюваного щавлевої кислоти, щавель, шпинат та ревінь. , Оскільки вона утворює нерозчинні сполуки кальцію і заліза, що сильно перешкоджає їх засвоєння організмом людини, щавлевої кислоти зменшується передбачуваний харчові punch шпинат.
Industry:Culinary arts
ผลไม้หรือดอกไม้ที่ต้ม หรือจุ่มลง ในน้ำเชื่อมน้ำตาล แล้วบางครั้งลง ในน้ำตาลทรายแดงหลังจากการแห้ง Candied ผลไม้ (ยังเรียกว่าผลไม้ glacé) โดยทั่วไปใช้ในเค้ก ขนมปัง และขนมอื่น ๆ ดอกไม้ Candied ถูกจองไว้สำหรับผสมขนมโดยทั่วไป หวานผลไม้ใช้ในลักษณะนี้ ผลไม้ทั่วไปมากที่สุด ที่จะตกผลึกเป็นเชอร์รี่ สับปะรด และส้ม rinds angelica และขิงได้ยังหวานโปรด ระหว่างดอกไม้ crystallized, violets และ rosebuds ขนาดเล็ก และกลีบกุหลาบจะพบมากที่สุด สามารถพบ ผลไม้หวานและดอกไม้ที่ร้านตลาดและร้านค้าพิเศษ ที่พวกเขาควรจัดเก็บแบบสุญญากาศในเย็น แห้ง
Industry:Culinary arts
Кухня інструмент шпилькою гострі сталеві, зазвичай весна монтується, який pokes дірочку в великий кінець яйце. Цей отвір запобігає розтріскування, тому що яйця повітря всередині (що розширює під час кипіння) поступово можна уникнути.
Industry:Culinary arts
Цей невеликий, яскраві, яйцеподібні цукерка має желатинових, жувальні текстури і жорсткий цукерки покриття. Боби желе прийти на багатьох різновидах, включаючи вапна, помаранчевий, солодки, вишня, шоколад, банан, т. д. желе животи є торговою маркою, який зараз використовується загальному описати мініатюрні (близько 1/2-inch довжиною) желе bean. Вони приходять в багатьох більш екзотичні смаки як piña колада, pink Лимонади, шоколад fudge м'ята, і т. д.
Industry:Culinary arts
