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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
הדבק או רוטב עם סויה מותסס או שעועית שחורה מותסס לעיתים, קצוצים צ'ילס מיובשים, שום ותבלינים. זה חריף, הדבק מלוחה פופולרי ב מטבח סיני (Szechuan ו- Hunan) וכן רבים מנות קוריאני. הדבק ב קוריאה, שעועית צ'ילה ידועה בשם צ'אנג kochujang או kochu.
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קינוח מקורר על ידי שילוב רסק תפוחי עץ, מיץ לימון, תבלינים, בנוקשות מכות חלבוני ביצה או, לפעמים, ג'לטין.
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Geralmente, qualquer ingrediente utilizado para unir substâncias normalmente noncombinative, como óleo e água. Ovo, as gemas contêm um emulsificante natural (lecitina) e são utilizadas para engrossar e ligar molhos (como o holandês), também para ligar os ingredientes no cozimento. goma xantana é um emulsificante comercial usada em vários alimentos, como molhos para salada e produtos lácteos. Alguns emulsionantes comerciais também inibem assados da ranço.
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Geralmente, o termo "miudezas" refere-se ao coração, fígado e moela de galinha caseiro e aves de caça. Às vezes o pescoço também está incluído neste agrupamento. Todos, mas o fígado são utilizados para ações de condimento e sopas. o fígado normalmente é cozido separadamente e, no caso de patos e gansos, é considerada uma iguaria.
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Geralmente, a alface de cabeça do termo descreve as variedades em que as folhas crescem em uma roseta densa. Há duas subcategorias — tipo (comumente conhecido como iceberg) e butterhead (as variedades de Bibb e Boston). Veja também alface.
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שעועית מיובשים החלקה, חום-אדמדם הוא פופולרי מאוד במערב ארצות הברית בו 's להחלפה עם שעועית פינטו בכל מנה. פולי ורוד נעשה כדי להפוך את שעועית, צ'ילי קון קארנה. הם זמינים בטופס מיובשים במרכולים רוב לאורך כל השנה. ראה גם שעועית.
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ביצים אפוי בקערה קטנה עם כיסוי של שמנת או חלב, לעיתים קרובות שבראשה פירורי לחם לחמאה. הלבנים של המנה סיים הם המשרד בעוד החלמונים הם בדרך כלל רך.
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Gin fizz é o mais popular do gênero de bebidas feitas com licor, suco de limão, açúcar e sódio e servido com gelo. Um ovo branco é adicionado a alguns fizzes, caso em que um gin fizz torna-se um fizz de prata.
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Gengibre que é sido conservado em vinagre doce e de cor vermelha brilhante. Beni shoga é usado como um enfeite para muitos pratos japoneses, especialmente o sushi e é comido também para refrescar o paladar. Está disponível em fatias finas, destruídas ou em botões e pode ser encontrado nos mercados asiáticos. Beni shoga também é chamado de gari. Veja também amazu shoga.
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Raladores vêm em várias formas — estilos os mais populares são o plano, cilíndrico e em forma de caixa. Eles são usados para reduzir alimentos duros para partículas pequenas ou longas, finas tiras de . Maioria dos raladores são feitos de metal ou plástico que tem sido perfurado com arestas, pequenas ou médias buracos ou fendas. Muitos têm alças na parte superior para um certo aperto. Ralador de inox não enferrujam, Considerando que os de aço estanhado. Veja também mouli ralador; ralador de noz-moscada.
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