- 行业: Printing & publishing
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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
독일에서 발생 하는,이 핑크 스파클링 와인은 샴페인, 스파클링 와인 색 및 설탕의 혼합물. 그 기원을 거슬러 샴페인을 낭비 하지 그래서 차가운 스파클링 버 건 디와 이전에 열린된 샴페인의 병을 혼합의 바바리아 연습. 이 혼합물 kalte 엔데 ("차가운 끝") 라는, 년간, 엔데 ente (이 하 "오리")을 음역. 와인 감기 오리를 만드는 데 사용 되는 열 등 한 품질의. 결과 크는 매우 다른 몇 가지 구별 특성을 가진 감 미로 운.
Industry:Culinary arts
네덜란드에서 발생 하는, 브로콜리와 콜리플라워 사이이 십자가 빛 녹색 꽃 양배추 처럼 보이는 중 그것의 부모 보다 더 온화한 맛이 있다. 는 상표 이름 broccoflower 타 니 무라와 Antle, 캘리포니아 회사에 의해 소유 된다. 선택 회사 머리 컴팩트 florets; 선명 하 고 녹색 잎 이어야 한다. 방지 브라우닝와 어떤 표본. 5 일 동안 냉장고에 있는 단단히 감싸 씻지 않은 저장소 broccoflower . 사용 하기 전에 철저 하 게 그냥 세척을 . Broccoflower는 어떤 식으로든 콜리플라워 적합 요리 될 수 있다. 이 야채는 비타민 C, 엽 산, 구리에서 높은.
Industry:Culinary arts
이탈리아, 롬바르디아, 원래 bresaola 약 2 개월 세 되었습니다 air-dried 소금에 절인된 쇠고기 등심입니다. Bresaola는 일반적으로 얇게 슬라이스, 올리브 기름 및 레몬 주스를 얹은 전채를 역임.
Industry:Culinary arts
나폴리에서 발생 하는, calzone 큰 회전율 유사한 인형된 피자입니다. 일반적으로 개별 봉사로 이루어집니다. 다양 한 육류, 야채 나 치즈는 충전 재 수, 모 짜 렐 라 치즈를 가장 자주 사용 되는. 칼초는 튀김 또는 올리브 기름을 닦 고 구운 될 수 있습니다.
Industry:Culinary arts
수세기에 걸쳐 몽골 전사 같은 사람들이 종종 신선한 섭취 음식의 소스로 동물의 혈액을 사용. 오늘, 일부 탄자니아 마사 여전히 따라이 연습, 그들은 그들의 무리와 함께 여행으로 영양에 대 한 혈액을 복용. 다른 곳에서 , (주로 돼지, 소, 닭, 거 위)에서 혈액은 여전히 사용 일부 요리에서는 두껍게 하는 대리인으로 같은 혈액 소시지 (일컬어 요리 혈액의 어두운 색깔 때문에 블랙 푸딩). 피 삶은 결코 한다, 또는 응고 됩니다. 약간의 식초 보관 시 응고에서 혈액을 유지 하는 A . 양조에 피 부유 입자를 취소 하 고 와인을 명확히 fining 에이전트로 사용 됩니다. 혈액은 일반적으로 일부 정육점 상점을 통해 특별 주문에 의해 가능.
Industry:Culinary arts
(그것이 라고도 가벼운 당 밀), 영국에서 특히 인기 있는이 액체 감미료 옥수수 시럽 및 명확한 황금 색깔의 견실 함이 있다. 증발된 사탕수수 주스로 만든 고 풍미가 풍부 하 고 따 듯 다른 감미료에 의해 타의 추종을 불허 합니다. 골든 시럽, 가장 손쉽게 이용 가능한 브랜드 Lyle의 되 고, 일부 슈퍼마켓 및 많은 음식 시장에서 찾을 수 있습니다. 요리와 제빵, 옥수수 시럽 및 팬케이크 시럽 아이스크림 토 핑에 이르기까지 대 한 대용으로 사용할 수 있습니다.
Industry:Culinary arts
這個香料的味道和氣味刺鼻版本的肉豆蔻，並有很好的原因。。。梅斯是明亮的紅色膜覆蓋的肉豆蔻種子。膜被移除，並且它曬乾後變成黃橙色的顏色。出售，是地上，並較少頻繁地，整個 （在這種情況下它叫做"刀片"）。梅斯 用於風味食品，甜鹹味的所有方式。請參閱 也是香料 ； 草本和香料的圖表。
Industry:Culinary arts
남부와 중서부 지방에서 특히 인기 있는,이 요리에 저렴 한 쇠고기를 사용 하 여 생성 된 있다. 파 운 딩으로 tenderized 되었습니다 스테이크의 얇은 커트를 말합니다. 우유 계란과 양념된 가루에 담근 다음까지 파 삭 파 삭 하 고 브라운, 치킨 처럼 튀긴 고 국가 국물와 함께 제공 됩니다.
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