- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
新奧爾良的特產，起源于 1906 年在中央的雜貨店，很多人仍然認為這個英雄式三明治使最佳佛塔在路易斯安那州。三明治包含圓的一條硬皮義大利麵包、 拆分和填充圖層的切片 (190g)、 臘腸、 火腿配"橄欖沙拉"，切碎的混合的橄欖綠色、 unstuffed、 甜椒、 芹菜、 大蒜、 雞尾酒洋蔥、 刺山柑、 牛至、 歐芹、 橄欖油、 紅酒醋、 鹽和胡椒。橄欖沙拉是什麼設置除了任何其他三明治及其同黨的佛塔。
Industry:Culinary arts
Είπε ανάγεται σε προ-Κολομβιανή φορές, το atole είναι ένα πολύ παχύ ποτό που είναι δημοφιλής στο Μεξικό και ορισμένα μέρη του τη Νοτιοδυτική Αμερική. Είναι ένας συνδυασμός του masa, νερό ή γάλα, συνθλίβονται τα φρούτα και ζάχαρη ή μέλι. Λατινικής αγορές πωλούν στιγμιαία atole, η οποία μπορεί να αναμιχθεί με γάλα ή νερό. Atole μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου.
Industry:Culinary arts
Είπε να δημιουργηθεί από μια επαγγελματική φούρναρης στα τέλη της δεκαετίας του 1940, κέικ σιφόν διακρίνεται από άλλους για το είδος από το γεγονός ότι το πετρέλαιο, όχι λίπος σε στερεά κατάσταση, χρησιμοποιείται. Περιέχει προζύμι, όπως μπέικιν πάουντερ, και stiffly κτυπημένα λευκά αυγών, που συμβάλλουν στην την υφή spongecakelike μάλλον.
Industry:Culinary arts
Λέγεται ότι έχουν καλλιεργηθεί στο Βέλγιο του 16ου αιώνα, λαχανάκια Βρυξελλών είναι μέλος της οικογένειας λάχανων και, πράγματι, να μοιάζουν με μικροσκοπικά λάχανο κεφάλια. Αριθμό των γραμμών των νεαρών βλαστών που αναπτύσσονται σε ενιαία μακρόμισχα. Κυμαίνονται από 1 με 1 1/2 ίντσες σε διάμετρο, οι μικρότερες βλαστοί είναι μεγαλύτερη προσφορά. Λαχανάκια Βρυξελλών διατίθενται από τα τέλη Αυγούστου μέχρι τον Μάρτιο. Αγορά μικρό φωτεινό πράσινο λαχανάκια με συμπαγές κεφάλι. Τα λάχανα άπλυτα κατάστημα σε ένα αεροστεγές πλαστικό τσάντα στο ψυγείο μέχρι 3 μέρες, περισσότερο από ότι και τα λάχανα θα αναπτύξει μια έντονη γεύση. Λαχανάκι, ένα σταυρανθή λαχανικά, είναι πλούσια σε βιταμίνες Α και C, και είναι μια δίκαιη πηγή σιδήρου.
Industry:Culinary arts
Είπε να εφευρίσκεται κατά τη διάρκεια τα τέλη της δεκαετίας του 1940 βραχίονα του ιταλο-αμερικανική εστιατόρια, σκορδόψωμο αποτελείται από ιταλικά ή γαλλικό ψωμί φέτες, εξαπλωθεί στις δύο πλευρές με αρωματικό βούτυρο σκόρδου και θερμαίνεται σε φούρνο. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές, συμπεριλαμβανομένων ψωμί βουρτσισμένο με ελαιόλαδο και πασπαλισμένες με κιμά σκόρδο και μυρωδικά. Μπορεί επίσης να ψημένο ή ψημένο στη σχάρα.
Industry:Culinary arts
Tämä klassinen irlantilainen Nopea leipä käyttää ruokasoodaa (kuten nimikin) sen leavener. Se on yleensä valmistettu piimää ja pilkullinen herukoiden ja kuminan siemenet. Ennen paistamista, risti on silvottu, leivän päälle. Cross, tarkoituksena legendan mukaan on karkottaa paholaisen.
Industry:Culinary arts
Φημολογείται ότι έχουν ονομαστεί μετά το Comtesse du Barry, ερωμένη του Λουδοβίκου ΙΕ, ο όρος αυτός υποδηλώνει ένα πιάτο χρησιμοποιώντας κουνουπίδι — ιδιαίτερα μαγειρεμένο κουνουπίδι με σάλτσα τυριών. Crème Dubarry είναι μια σούπα κουνουπίδι κρεμώδη.
Industry:Culinary arts
Klassinen esitys alkaa haudutettua Lanne alan veistetty jopa vaakasuorien viipaleiksi. Kullakin siivu levitetään ohut kerros soseuttaa paistettuja sieniä ja sipulia. Päällystetty viipaleiksi pinottu takaisin paikoilleen ja sidottu yhteen uudistuksen lanneosa. Sitten kerroksellinen Lanne peitossa lisää sieni-sipuli sose, päällä Béchamel kastike ja raastettua parmesaania ja lopen uunissa noin 10 minuuttia.
Industry:Culinary arts
Tämän herkullisen dekadentti jälkiruoka tekemät liotus mansikoita appelsiinimehua ja curaçao tai cointreau, sitten palvella heitä päällä kermavaahtoa. Se on yksi monia ruokia nimetty Venäjän kuninkaallisen perheen Ranska kokit.
Industry:Culinary arts
