- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Хотя ядовитые, когда зеленый, желтый, яйцевидные мая apple могут быть безопасно съедены после созревания. Этого члена семьи барбариса составляет около размер большой Черри. Это слегка сладкие и кислые и делает очень хорошо сохраняет. Мая apple находится на Востоке, но редко доступна на рынках. Смотрите также apple.
Industry:Culinary arts
Хотя эта приправа была первоначально разработана в Индии англичанами, она берет свое название от тот факт, что он впервые было разлито по бутылкам в Вустера, Англия. , Это тонкий, темные, довольно пикантный соус используется для сезона мясо, соусы, супы и овощные соки и в качестве приправы таблицы. Также является важным компонентом в популярный коктейль Кровавая Мэри. Формула Вустершир обычно включает, чеснок, соевый соус, тамаринд, лук, патоки, известь, анчоусы, уксус и различные приправы. , Это широко доступны в супермаркетах.
Industry:Culinary arts
Готовить продовольствия быстро в небольшом количестве масла в сковороде или соте сковороде на прямых источников тепла. Смотрите также Фрай.
Industry:Culinary arts
Diese kleine dreieckige Gebäck halten eine süße Füllung, Honig-Mohn-Samen, Pflaume oder Aprikose. sie sind einer der traditionellen Süßigkeiten von Purim, eine festliche jüdischen Feiertag. , Auch als Hamans Hüte nach Haman, der bösen Premierminister von Persien, die Vernichtung der persischen Juden gezeichnet. Haman Grundstück wurde in letzter Minute vereitelt, und das fröhliche Fest Purim Feier proklamiert.
Industry:Culinary arts
Diese kleine, zärtlichen französischen Kidney-Bohnen-Bereich in Farbe von hellgrün bis cremeweiß. sie sind selten verfügbar frisch in den Vereinigten Staaten aber können gekauft werden getrocknet, Konserven und gelegentlich gefroren. Flageoletts sind in der Regel bereit, einfach, um ihre zarten Geschmack zu präsentieren. Sind eine klassische Beilage zu Lamm. Siehe auch Bohnen.
Industry:Culinary arts
Esta suculenta fruta é uma das duas grandes classes de melões, a outra sendo a melancia. é foi cultivado pelos chineses, gregos, romanos e egípcios há milhares de anos. As duas variedades principais de muskmelon são aqueles com peles de pescado (incluindo o melão, melão persa e Papai Noel ou melão de Natal) e aqueles com peles lisas (como casaba, crenshaw e melão). Da pele pode variar na cor de branco-amarelado ao verde celadon de jade verde, com muitas variações e máscaras in-between. Carne cores variam da mesma forma e incluem salmão lindo, tons de dourado, verde-limão e laranja. Todos os muskmelons têm sementes em um oco de centro fibroso. Apesar de muskmelons de uma variedade ou de outra estão disponíveis durante a maior parte do ano, são mais abundantes do verão atrasado para o início do outono. Quando maduro, mais muskmelons são ligeiramente macios no final flor e dar um odor doce, perfumy. Aqueles que escolheram antes de estarem maduros nunca alcançará seu potencial tá doce e saboroso. Unripe melões devem ser armazenados à temperatura ambiente até que amadurecem e mantidos em lugar fresco até que esteja pronto para usar. Como com todos os melões, estas devem ser cortadas ao meio e semeadas antes de usar. Veja também o melão, o melão espanhol; o melão de inverno.
Industry:Culinary arts
S. A rodada, recipiente de cozedura profunda que normalmente tem duas alças e tampa. Potes podem variar de pequenas a grandes. Exceto skillets, mais recipientes de cozinha pode ser chamado de potes. pote v. um método mais velho de preservar alimentos, cozinhando-o em abundância de gordura e uma pequena quantidade de água. Após o cozimento, o alimento é colocado em pequenos potes ou frascos e coberto com uma camada de gordura. Como a gordura esfria e endurece-lo forma um selo hermético, protegendo os alimentos de bactérias no ar. Refrigeração e outros métodos modernos de embalagens para alimentos limitaram-se a necessidade de envasamento de alimentos, mas alguns pratos tradicionais como doces franceses ainda são envasados e desfrutados hoje.
Industry:Culinary arts
Традиционно служил на Рождество, pfeffernüesse (Немецкий для «peppernuts») очень популярны во многих европейских странах. Скандинавы вызов куки pepperkaker в Норвегии, pepparnotter в Швеции и pebernodder в Дании. Эти крошечные шарообразные cookies полны специи, как корица, кардамон, имбирь и компонент, для которого вы назвали — черный перец.
Industry:Culinary arts
Diese traditionellen skandinavischen Chips sind dünne, crackerlike Brote, die in der Regel mit Roggenmehl gemacht. Viele basieren ebenfalls auf Kombinationen von Mehl, z. B. Weizen, Gerste oder Kartoffel. Flache Brote (Flatbrod auf Norwegisch) werden am häufigsten mit Suppen, Salaten oder Käse serviert.
Industry:Culinary arts
Diese hauchdünne Scheiben gesalzen und geräuchert, Trockenfleisch sind in der Regel in kleinen Gläsern verpackt und waren einst ein US-amerikanischer Grundnahrungsmittel. Chipped Rindfleisch nennt man auch einfach Trockenfleisch. "Scheiße auf einem Schindel," in der feinen Gesellschaft als sos, bekannt ist militärischen Slang verwendet für Rahmspinat Chipped Rindfleisch auf Toast serviert.
Industry:Culinary arts